Güveçler, ısıyı dengeli dağıtan malzemeden yapılmış pişirme kapları olduğundan içerisinde pişen yemekler iyi pişmiş ve lezzetli olur. Güveç, bir sunum şekli olarak kullanıldığında değil, güveç bir pişirme tekniğinin parçası olarak kullanıldığında anlamlı olan bir yöntemdir. Güveçte kuru fasulye, düdüklü tencerede pişen kuru fasulyelere alışmış bir nesil olarak gerçek kuru fasulyeyle tanıştıran bir yemek.
Uzun uzun güveçte pişen fasulyeler hem lokum gibi olur hem de bütün malzemelerin lezzetini içine çeker. Yanında tereyağlı mis gibi bir pirinç pilavı ve turşu eşliğinde, herkesin favorisi olacak bir menü ile davet sofralarınızı şenlendirebilirsiniz. Tüm püf noktaları için tarifimize alalım sizleri. Afiyetler olsun!
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Güveçte Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler
Güveçte Kuru Fasulye Tarifinin Püf Noktası
Güveçte Kuru Fasulye Tarifi Nasıl Yapılır?
Güveçte Kuru Fasulye Tarifinin Pişirme Önerisi
Eğer güveç kokusunda hoşlanmıyorsanız, diğer bir alternatifiniz döküm tencere kullanmak olabilir. Döküm tencerelerde pişen yemeklerde aynı güveçteki gibi dengeli ısıya maruz kalıp yavaş yavaş pişerler.
Güveçte Kuru Fasulye Hangi Fasulye İle Yapılır?
Dermason ya da horoz fasulye tercih edilir.
Güveçte Kuru Fasulyeye Pastırma Eklenir Mi?
Evet, güveçte kuru fasulyeye pastırma eklenebilir.
Güveçte Kuru Fasulye Hangi Baharatlarla Yapılır?
En temel baharatları tuz ve karabiber.
Güveçte Kuru Fasulye Kaç Kalori?
Bir porsiyon güveçte kuru fasulye 300-350 kalori civarında diyebiliriz.
Güveçte Kuru Fasulye Yanına Ne Gider?
Pilav, turşu ve cacık en çok tercih edilen eşlikçiler.
Güveçte Kuru Fasulye Vegan Yapılabilir Mi?
Evet, et veya pastırma eklenmeden hazırlanabilir.
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Turşusuz Olmaz: Güveçte Kuru Fasulye Tarifini Deneyenlerin Yorumları
8Seher 14 Eylül 2020 14:02
Neşe Ümit Tan 15 Eylül 2020 05:51
dnztfkcglu 27 Nisan 2021 09:27
dnztfkcglu 27 Nisan 2021 09:29
Ayşegül Uslu 27 Nisan 2021 11:01
mykba 10 Haziran 2017 16:39
Havva Arabaci 1 Nisan 2016 01:20
Simge Manacıoğlu 1 Nisan 2016 08:00