Klasik bir zeytinyağlı tarifini, fırında ağır ağır pişirerek bambaşka bir lezzete dönüştürmeyi seviyorum. Fırında zeytinyağlı patlıcan tarifinde, alacalı soyulmuş patlıcanları önce tuzlu suda bekletiyorum, ardından soğan ve domatesle buluşturup fırında yavaşça pişiriyorum.
Patlıcanların yumuşacık kıvamı ve zeytinyağının verdiği hafiflik, bu yemeği sofralarımın vazgeçilmezi haline getiriyor. Özellikle bir gece dinlendirdiğinizde lezzeti daha da oturuyor. Üzerine taze kıyılmış maydanoz ve biraz zeytinyağı gezdirerek son dokunuşu yapıyorum. Yaz sofraları için mükemmel bir seçenek!
EDİTOR
Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Fırında Zeytinyağlı Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler
Fırında Zeytinyağlı Patlıcan Tarifi Nasıl Yapılır?
EDİTOR
Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️
Daha da Hafif: Fırında Zeytinyağlı Patlıcan Tarifini Deneyenlerin Yorumları
2ozzydikili 12 Temmuz 2025 22:46
Yemek.com 14 Temmuz 2025 08:26