Name: Porsiyonluk Lezzet: Fırında Etli Bezelye Yemeği
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 3 kişilik
Cuisine: Türk

Mevsimi gelmişken çok pratik ve lezzetli olan bezelyeleri etli pişirelim dedik. Yanına pilavla sunabileceğiniz nefis bir ana yemek yemek oldu. Porsiyonluk sunumuyla da davet sofralarına hazırlayabilirsiniz. Sunumu pek havalı oluyor. Dilerseniz fırından almadan hemen önce üzerine kaşar peyniri serperek tadına tat katabilirisniz. Tarifimizi denemek için sizi mutfağa alalım. Ellerinize sağlık.

Sebze Tarifleri , Bezelye Yemeği , Zeytinyağlı Bezelye , Kıymalı Bezelye , Tavuklu Bezelye Yemeği , Bezelye Nasıl Ayıklanır , Bezelyeli Tarifler

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Fırında Etli Bezelye Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

300 gram dana kuşbaşı eti
1 su bardağı bezelye
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 adet soğan
1 adet havuç
1 adet büyük boy patates
1 yemek kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Fırında Etli Bezelye Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Etleri düdüklüye alın ve haşlayın.
Ayrı bir tencerede yemeklik doğranan soğanı kavurun. Salçayı da ekleyip kavurmaya devam edin.
Patates ve havucu küp küp doğrayın. Ardından içerisine ilave edip birkaç dakika kadar kavurun.
Üzerine etleri ilave edin.
Üzerini biraz geçecek kadar su ilave edip pişmeye bırakın. Patatesler yumuşayınca ocaktan alın.
Karışımı güveç kaplarına pay edin ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika kadar pişirin. Suyunu tamamen çekince servise hazır.
Afiyetler olsun.