Orijinal Tarifiyle: Köri Soslu Tavuk Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Tavuk tariflerini çok sevenler için bu kez köri soslu ve kremalı nefis bir tarifimiz var. Özel sosunda uzun süre marine olan tavuklar yumuşacık oluyor ve köri baharatıyla çok daha lezzetleniyor.

Farklı tavuklu tariflerimizi de denemeyi ihmal etmeyin. Evde köri baharatınızı kendiniz yapmak isterseniz de işte tarifimiz: Evde köri nasıl yapılır?

Köri soslu tavuk tarifi için buyurun mutfağa, afiyet olsun!

Ferhat Bora

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Köri Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 8 adet tavuk kalça
  • 1 adet rendelenmiş soğan
  • 4 diş sarımsak ((ezilmiş))
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1/2 adet limonun suyu
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı köri

Pişirmek İçin:

  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 su bardağı krema
  • 1 tutam köri
  • 1 avuç kişniş ((ya da maydanoz))

Yapılış Köri Soslu Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavuk kalçalarını ufak lokmalık parçalar halinde kesin. Bir kasenin içinde tavukları, soğan rendesi, sarımsak, yoğurt, limon suyu, tuz, karabiber ve köri ile karıştırın. Kaseyi streçleyin ve buzdolabında 3 saat dinlendirin.
  2. Geniş bir tavayı ısıtın ve tavukları önlü arkalı az yağda 3-4 dakika kızartın. Kızaran tavukların üstüne krema ve köriyi de ekleyip ateşin altını en kısık konuma getirin.
  3. Sos koyulaşınca ocaktan alın ve yemeğin üstüne ince kıyılmış kişniş ya da maydanoz serperek servis edin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.4

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Ferhat Bora

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️


Orijinal Tarifiyle: Köri Soslu Tavuk Tarifini Deneyenlerin Yorumları

25
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • sereia

    sereia 19 Mart 2026 10:06

    Krema yerine süt kullanabilir miyiz?
    • Yemek.com

      Yemek.com 21 Mart 2026 07:10

      Tabii ama aynı kıvamı vermeyecektir.
  • Yemek.com Kullanıcısı

    Yemek.com Kullanıcısı 13 Ocak 2026 19:39

    Başka bir tavada mantarları un ile kavurup üstüne köri döküp sonra süt döksem ve böyle bir sos hazılasam tavukların üstüne?
  • Sercankarabayir

    Sercankarabayir 4 Ocak 2025 10:11

    Bir gece dinlendirsek sorun olur mu
    • Yemek.com

      Yemek.com 6 Ocak 2025 17:12

      Tavukları bir gece marine etmek sorun olmaz, aksine daha da lezzetli olmasını sağlayabilir. Köri ve diğer malzemeler tavuklara daha iyi işler, sonuç daha aromalı ve yumuşacık olur. Şimdiden afiyet olsun! 🍗✨
  • Hüsne Bakışmaz

    Hüsne Bakışmaz 17 Kasım 2024 15:18

    Ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyor 👍🏻
  • Ben Özlem😉

    Ben Özlem😉 1 Kasım 2024 05:59

    Şahane ,bu sitenin tariflerine bayılıyorum,denediklerimin hepsi istisnasız çok iyi oluyor,maşallah diyim 🥰Çok teşekkürler
  • dilarayilmazz

    dilarayilmazz 4 Haziran 2024 16:24

    Çok ekşi oldu bence limonu yarım limon değil de birkaç damla limon şeklinde güncellemelisiniz
  • aysyni

    aysyni 22 Mayıs 2024 15:07

    Dinlendirmeden yapsak olur mu
    • Yemek.com

      Yemek.com 23 Mayıs 2024 06:26

      Dinlendirmenizi tavsiye ederiz. Bu sayede tüm lezzetler birbirleriyle daha iyi harmanlanacaktır. Şimdiden ellerinize sağlık!
  • chefjordan

    chefjordan 16 Eylül 2023 17:09

    çok çok iyi.. bu sitede neden bu kadar az yorum var hiç anlamadım. çok daha detaylı ve profesyonel tarifler var. bu da onlardan biri!! bayıldık ❤️
    • Yemek.com

      Yemek.com 18 Eylül 2023 06:27

      Güzel yorumunuz için çok teşekkürler!
  • SelviCaan

    SelviCaan 18 Ağustos 2023 17:36

    Gayet güzel oldu. Dışarıda onca para vermeye gerek yok.☺️ Emeğinize sağlık.
    • Yemek.com

      Yemek.com 21 Ağustos 2023 06:05

      Çok teşekkür ederiz. Afiyet olsun!
  • Berat Acar

    Berat Acar 14 Haziran 2023 15:15

    bende şimdi deniyorum inş güzek olur
  • GizemEce_

    GizemEce_ 2 Haziran 2023 14:33

    İlk defa mutfağa girip yemek yaptım gerçekten güzel olduu🥳
    • Yemek.com

      Yemek.com 2 Haziran 2023 14:40

      Ellerinize sağlık :)
  • Binnaz Başaran

    Binnaz Başaran 4 Mayıs 2023 12:18

    ilkdefa deniyorum inşallah güzel olur.
    • Yemek.com

      Yemek.com 5 Mayıs 2023 06:14

      Umarız çok güzel olmuştur, yorumlarınızı bekliyoruz :)
    • narslanoglu

      narslanoglu 22 Mayıs 2023 18:04

      Güzel oldu mu acaba
    • wsudelll

      wsudelll 4 Temmuz 2023 14:49

      nasıl oldu