Kremalı Katmanıyla: Elmalı Kremalı Pasta Tarifi

Kremalı Katmanıyla: Elmalı Kremalı Pasta Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Elmadan nefis bir elmalı pasta şovu geldi! Üzerinde harika bir krema olan, bol tarçınlı, elmanın nefis lezzetinin tüm tatlıyla bütünleştiği enfes bir elmalı pasta tarifi karşınızda. 

Ferhat Bora

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Elmalı Kremalı Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket vanilin
  • 4 adet kırmızı elma

Sosu için:

  • 1/2 su bardağı krema
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 4 yemek kaşığı taze peynir

Üzeri için:

  • 1 çay kaşığı tarçın

Yapılış Elmalı Kremalı Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kek harcı için yumurta ve şekeri çırparak karıştırın. Karışıma süt ve tereyağı da ekleyip karıştırın.
  2. Son olarak un, vanilin, kabartma tozu ve tuzu da eleyerek karışıma ekleyip kek harcı haline getirin.
  3. Elmaları soyup çekirdeklerini aldıktan sonra bıçakla çok ince dilimler şeklinde doğrayıp kek harcıyla karıştırın.
  4. Karışımı içine yağlı kağıt serilmiş 22 santimetrelik kelepçeli kalıba döküp hafifçe sallayıp, tezgaha bir kaç defa vurun. Keki önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar 45-50 dakika pişirin.
  5. Fırından çıkan keki oda sıcaklığına gelene kadar dinlendirin. Sosu için krema ile pudra şekerini köpürtün ve son olarak içine taze peyniri ekleyip karıştırın.
  6. Keki kalıptan çıkarıp servis tabağına alın, üzerine sosu kalın bir katman şeklinde sürüp kenarlarına tarçın serpin. Pastayı oda sıcaklığında dilimleyerek servis edin.Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Ferhat Bora

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️


Kremalı Katmanıyla: Elmalı Kremalı Pasta Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)