Ekşi Severlere: Nar Ekşili Soslu Tavuk Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Tariflerin çoğu birbirine benziyorsa, doğru adrestesiniz. Bu kez tavuklarınızı nar  ekşisiyle buluşturuyoruz. Yanında nefis patateslerle hem de... Nar ekşisinin o hafif mayhoş tadı, tavukla bütünleşiyor. Aradığınız o bambaşka akşam yemeğine dönüşüyor. Yanına da bir pilav pek yakışır. 

Ferhat Bora

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Nar Ekşili Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 8 adet tavuk kalça ((derisiz))
  • 1 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 3/4 çay bardağı zeytinyağı

Sosu için:

  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 su bardağı nar ekşisi
  • 2,5 su bardağı sıcak su
  • 1 çay kaşığı tuz

Servis için:

  • 2-3 dal maydanoz

Yapılış Nar Ekşili Soslu Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Unu tuz ve karabiberle lezzetlenidirip karıştırın.
  2. Tavukları una bulayın fazlasını silkeleyip geniş bir tava yada tencerede sıcak zeytinyağında önlü arkalı 3-4 dakika kızartın.
  3. Tavuklar kızarırken ayrı bir kapta salça, nar ekşisi, tuz ve sıcak suyu karıştırın. Sosu kızaran tavukların üzerine döküp kapağını kapatıp ocağın altını kısın.
  4. Kısık ateşte tavuklar yumuşayana kadar 30 dakika pişirin. Tavuklar yumuşayınca yemeğin üzerine maydanoz ekleyip sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Ferhat Bora

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️


Ekşi Severlere: Nar Ekşili Soslu Tavuk Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • beyzara

    beyzara 28 Eylül 2025 15:56

    tarifi yaptim 1 su bardagi nar eksisi fazla diye dusunup yarim su bardagi seklinde yaptim oyle bile zor yedik ama ziyan etmedim tavuklarida didikliyip dolma ici yaptim 🤣
    • Yemek.com

      Yemek.com 29 Eylül 2025 05:28

      Ellerinize sağlık 😊
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)