Dokusu Yumuşacık: Deniz Dalgası Kurabiyesi Tarifi

Dokusu Yumuşacık: Deniz Dalgası Kurabiyesi

Çay saatlerinin yeni gözdesi ile tanışmaya ne dersiniz? Görünümüyle sizi sahile götürecek türden bir kurabiye kendisi, işte: deniz dalgası kurabiyesi!

Sadece birkaç temel malzemeyle hazırlanan bu kurabiyeler, adını üzerindeki dalga deseninden alıyor. Yumuşacık dokusu, hafif tatlı lezzeti ve üzerindeki kıtır şeker kaplamasıyla, herkesin favorisi olmaya hazır. Evde kolay kurabiye tarifi arayanlar için de birebir kendisi, çünkü yapımı oldukça pratik.

Bu kurabiyeyi hazırlarken ne süslü mutfak gereçlerine ne de saatlerce uğraşmaya ihtiyacınız var. Sadece 1 yumurta, biraz un, sıvı yağ ve toz şeker ile harikalar yaratabilirsiniz. Üstelik şekli için tek ihtiyacınız olan şey de bir çay bardağının üst kısmı

Deniz dalgası kurabiyesi sofrada yanına bir fincan demli çay, ya da soğuk bir limonata aldı mı, ondan lezizi yok! Şimdiden ellerinize sağlık.

Deniz Dalgası Kurabiyesi Kalorisi Ne Kadar: 1 porsiyon için 160/kcal

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Deniz Dalgası Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1,5 su bardağı (1 yemek kaşığı fazla) un

Deniz Dalgası Kurabiyesi Üzeri İçin:

  • 1 küçük boy kase toz şeker

Püf noktası Deniz Dalgası Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası

Unu azar azar eklemelisiniz, hamurun ele yapışmayan ama yumuşak kalmasına da dikkat edin. Bardak iziyle verdiğiniz şeklin fırında yayılmaması için hamuru fazla bastırmayın deriz.

Yapılış Deniz Dalgası Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Deniz dalgası kurabiyesi için derin bir kapta yumurta ile toz şekeri çırpın. Şeker eriyene kadar karıştırın. Üzerine sıvı yağı ve vanilini ekleyin.
  2. Karıştırmaya devam edin. Kabartma tozu ve unu azar azar ekleyerek yumuşak, ele yapışmayan bir hamur yoğurun. (Unu kontrollü ekleyin.)
  3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın. Kurabiyeleri toz şekere bulayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin
  4. Ardından bir bardak kenarıyla uzunlamasına hafifçe bastırarak dalga şekli verin.
  5. Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 20 dakika, altı hafif kızarana kadar pişirin.
  6. Deniz dalgası kurabiyesi hazır. Afiyet olsun.

Pişirme önerisi Deniz Dalgası Kurabiyesi Tarifinin Pişirme Önerisi

Kurabiyeleri ısıtılmış 180°C fırında altı hafif pembeleşene kadar pişirin. Fazla pişirmek kurabiyenin yumuşak dokusunu kaybettirebilir.

Servis önerisi Deniz Dalgası Kurabiyesi Tarifinin Servis Önerisi

Ilık çay veya süt eşliğinde servis edebilrisiniz. Hafif tatlı olduğu için reçel veya limon kremasıyla da sunulabilir.


Dokusu Yumuşacık: Deniz Dalgası Kurabiyesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
En az 30 karakter veya bir görsel. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!