Name: Rengi Muazzam: Cennet Hurması Marmelatı
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Total time: 17 min
Yield: 1 orta boy kavanoz
Cuisine: Türk

Kavanozda bir renk cümbüşü düşünün. Hem gözünüze, hem de midenize hitap edecek. Açınca o hoş koku etrafa yayılacak, kızarmış ekmekler bu marmelat için sıraya girecek. Cennet hurması seviyorsanız bu lezzetin müptelası olabilirsiniz.

Mevsimindeyken kaçırmamanız gereken bu lezzeti, bazlama, pişi gibi hamur işleriyle taçlandırabilirsiniz.

Bu marmelat, sabah kahvaltısına gelen misafir gibi. Hani öyle, "Hoş geldin, sofranın kralı sensin" dercesine. Ona hakkı olan ağırlamayı sunmanız için sizi mutfakta bekliyoruz. Afiyet olsun!

Leyla Günbay

EDİTOR

Yemek.com yemek editörü, şef ve yemek stilisti.

KAÇ KİŞİLİK

1 orta boy kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

2 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Cennet Hurması Marmelatı Tarifi İçin Malzemeler

700 gram cennet hurması
2,5 su bardağı şeker
5 su bardağı su
1 adet tarçın çubuğu

Cennet Hurması Marmelatı Tarifinin Püf Noktası

Kapalı kapaklı kavanozlarda bir süre saklayabilirsiniz. Şekerlenmemesine dikkat etmelisiniz.

Cennet Hurması Marmelatı Tarifi Nasıl Yapılır?

Cennet hurması marmeladı için tencereye şekeri ve doğranmış cennet hurmalarını ekleyin. Varsa, çekirdeklerini ayıklayın.
Üzerine suyu da ekleyin.
Tencerenin kapağını kapatın ve su kaynayana kadar orta ateşte, daha sonra kısık ateşte pişirin.
Pişme süresinin son 20 dakikası içerisine tarçın çubuğunu ekleyin ve pişirmeye devam edin.
Ardından blender ile güzelce çekin.
Cennet hurması marmeladı hazır. Afiyet olsun!