Name: Mevsimini Kaçırma: Cennet Hurması Reçeli
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Total time: 17 min
Yield: 1 orta boy kavanoz
Cuisine: Türk

Cennet hurması reçeli, tam anlamıyla bir doğa şöleni! Yani bu reçel, adeta doğanın tatlı bir sürprizi gibi.

Kahvaltı sofralarınıza eklediğinizde, sanki doğadan taze toplanmış gibi bir lezzet patlaması yaşatacak. Cennet hurması, o kendine has ekşi-tatlı karışımıyla sizi büyüleyecek. Gözlerinizi kamaştırırken, damaklarınızı da bayram ettirecek cinsten.

Düşünün, o muazzam meyve reçel olmuş, öylece kavanozda duruyor. Sabah kahvaltınıza sürdüğünüzde, sanki cennetten bir dilim yemiş gibi hissettiriyor. Doğanın en güzel armağanlarından birini midesinizle buluşturmanın keyfi, tarifsiz!

Denemek için acele edin. Afiyet olsun!

Leyla Günbay

EDİTOR

Yemek.com yemek editörü, şef ve yemek stilisti.

KAÇ KİŞİLİK

1 orta boy kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

2 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Cennet Hurması Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

700 gram cennet hurması ((hurmalarınız yumuşaksa şekeri az ekleyin))
2,5 su bardağı şeker
5 su bardağı su
1 adet tarçın çubuğu

Cennet Hurması Reçeli Tarifinin Püf Noktası

Kapalı kapaklı kavanozlarda bir süre saklayabilirsiniz. Şekerlenmemesine dikkat etmelisiniz.

Cennet Hurması Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

Cennet hurması reçeli için tencereye şekeri ve doğranmış cennet hurmalarını ekleyin. Varsa, çekirdeklerini ayıklayın.
Üzerine suyu da ekleyin.
Tencerenin kapağını kapatın ve su kaynayana kadar orta ateşte, daha sonra kısık ateşte pişirin.
Pişme süresinin son 20 dakikası içerisine tarçın çubuğunu ekleyin ve pişirmeye devam edin.
Cennet hurması reçeli hazır. Afiyet olsun!