Tokat'ın En Sevileni: Çemen Tarifi

Tokat'ın En Sevileni: Çemen Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Genlerimize, genetiklerimize işlemiş bir şey varsa o da ekmeğin üzerine sürülmüş nefis çemenleri yemelere doyamadığımızdır. Misler gibi kokusuyla, domatesin, biberin, cevizin nefis uyumuyla kavanoz kavanoz yeme isteği uyandırır. O baharatların kokusu iştah açar, damağımızın üzerinde lezzet patlamaları yaşatır.

Tokat'tan çıkıp Anadolu'nun her evine yayılan bu muhteşem lezzeti sofralarımıza taşıyoruz bugün. Üstelik elimizi altındaki malzemelerle, pişirmeden, çok pratik bir şekilde hazırlanıyor. Kavanoz kavanoz yapıp saklayabilir, dilediğinizde çıkarıp keyifle tüketebilirsiniz. Çemene doğru alalım sizi.

Cemre Özgüzel

Cemre Özgüzel

EDİTOR

Yemek.com Dijital İçerik ve Tarif Üreticisi

Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.

Çemen Kalorisi Ne Kadar: 1108/kcal

KAÇ KİŞİLİK

1 küçük kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Çemen Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı acı biber salçası
  • 4 diş dövülmüş sarımsak
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1/2 su bardağı ceviz içi (ince çekilmiş)
  • 2 yemek kaşığı galeta unu (arzuya göre bayat ekmek içi)
  • 6 yemek kaşığı zeytinyağı

Püf noktası Çemen Tarifinin Püf Noktası

Kalori hesabi bir kavanoz için yapılmıştır.

Yapılış Çemen Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kabın içine ceviz hariç tüm malzemeleri aktarın.
  2. Güzelce karıştırdıktan sonra cevizleri de ekleyin ve tekrar karıştırın.
  3. Tadına göre dilerseniz içerisine tuz ilave edin ve üzerine zeytinyağı gezdirerek servis edin ya da kavanozun içerisinde saklayarak daha sonra tüketin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Cemre Özgüzel

Cemre Özgüzel

EDİTOR

Yemek.com Dijital İçerik ve Tarif Üreticisi

Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.


Tokat'ın En Sevileni: Çemen Tarifini Deneyenlerin Yorumları

6
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • ekimkadin

    ekimkadin 21 Mayıs 2024 15:43

    Evde çemen yoktu ancak böyle bir tarif arıyordum tadı da çok güzel oldu teşekkürler 🥰
  • Handan Kaya

    Handan Kaya 3 Eylül 2021 14:19

    Düşük puana neden engel var tarife 1 yıldız veriyorum sistem 3 veriyor başka bir sosada 1 verdim 5 de tuttu puan kabul etmedi nasıl güveneyim tariflerinize ve puanlara!
    • Duygu Arslan

      Duygu Arslan 3 Eylül 2021 14:48

      Merhaba Handan Hanım, 1 vermekte özgürsünüz elbette. Sistem daha önce kullanıcıların verdiği puanla sizin verdiğiniz puanı birleştirip kullanıcılara ortalamasını gösteriyor. Puanlamanızdan önceki puanın da bilgisini size veriyor, sanırız dikkat etmediniz. Sizden önce 100 kişi 5 vermiştir, siz 1 verdiniz diye tarifin puanı 1'e düşmüyor kısacası. Nezaketiniz için teşekkür ederiz. Sevgiyle kalın.
  • Handan Kaya

    Handan Kaya 3 Eylül 2021 14:15

    Çemenle uzak yakın ilgisi yok tokatlılar neden tepki vermez geleneksel tatlar yanlış aktarılıyor türk mutfağı katlediliyor her tarif böyle uydurmamıdır?
  • Sıtkı Sıyrılmış

    Sıtkı Sıyrılmış 2 Mayıs 2020 22:56

    çemen tarifide "çemen" yok???
Tüm yorumlar yüklendi (6 yorum)