Yaprak sarma en sevilen yemeklerden biridir. Etli ya da zeytinyağlı olarak da nefis olur. Bayramların, çay saatlerinin de vazgeçilmezidir. Hazırlama kısmı bolca emek ister. İç harçla buluşan yapraklar özenle sarılır. Ardından limon suyu, zeytinyağı ilavesiyle pişirilir. Hadi gelin bu kez sarmayı bol bol hazırlayıp buzlukta saklayalım. Ani gelen misafirleriniz için, ya da canınız sarma çektiğinde elinizin altında hazır bulunsun. Karşınızda: Buzluk için yaprak sarma tarifi.
EDİTOR
Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.
Sarma yaprağı ve yaprak sarmasını buzlukta saklamanın en pratik ve doğru yöntemi yaprak sarmalarını bir güzel hazır edip ardından pişmiş şekilde saklamaktır. Böylece yaprak sarmaları daha uzun süre buzlukta saklanabilir. Pişmiş yaprak sarmasını buzlukta 3 ay saklayabilirsiniz.
Hazırda Hep Olsun: Buzluk İçin Yaprak Sarma Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!