Name: Mevsim Güzeli: Şeftalili Kek
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8 dilim
Cuisine: Türk

Şeftaliyi sevenler burada mı? Hafif ve lezzetli ayrıca da çok kolay bir şeftalili kek tarifim var sizlere. Kabarmadı pişmedi derdi yok. Çünkü kekimiz pişince ters çeviriyoruz.

Defterdekitarifler

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Şeftalili Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet şeftali
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı şeker
3 su bardağı un
3 adet yumurta
1 paket kabartma tozu

Sos için:

1 adet şeftali
1 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı pudra şekeri

Şeftalili Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Önce kek kalıbının içine yağlı kağıt yayıyoruz. 3 şeftaliyi dilimleyerek kek kalıbına diziyoruz.
Derin bir kapta kek malzemelerini çırpıyoruz. Şeftalilerimizin üzerine döküp, 150 derece fırında 20 dakika kadar kabarıp kızarana pişiriyoruz.
Kekimiz pişerken 1 adet kabuğu soyulmus şeftaliyi blendardan geçirip, bir tavada 1 kaşık nişasta, 3 kaşık pudra şekeri ile koyulaşana kadar karıştırarak pişiriyoruz.
Kekimiz pişip hafif soğuyunca ters çevirip servis tabağına alıyoruz. Üzerine sosumuzu döküyoruz. Afiyet olsun.