Name: Havalı Mutfaklara Özel: Domatesten Havyar
Prep time: 1 min
Cook time: 10 min
Total time: 11 min
Yield: 1 küçük kavanoz
Cuisine: Türk

Yeni ve inovatif tarifleri sevdiğimiz doğrudur. Böyle bilinmekten de oldukça mutluyuz. Bu tarifimizde yine bu bilinirliğimize yakışacak oldukça pratik ve akıllara gelmeyecek leziz bir havyar tarifi veriyoruz. Domatesten yapıyoruz, evet.

Hem maliyeti düşük, hem görüntüsü birebir havyar; tadı ise şaşırtacak kadar güzel! Bu nefis alternatifi ana yemeklerinizde, balık yemeklerinizde, et yemeklerinizde, ya da sadece sofraya ekmek üstü bir atıştırmalık olarak çıkararak tüm misafirlerinizi şoka uğratabilirsiniz.

O kısa şok anı geçtikten sonra da artık o ortamın yıldızı sizsiniz.. Yıldız gibi parlamak isteyenlere özel tarifimizi deneyeceklere şimdiden afiyet olsun! Sevgiler..

Atıştırmalık Tarifleri , Tuzlu Atıştırmalık Tarifleri , Domatesli Tarifler , Değişik Menü Tarifleri , Meze Tarifleri

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑

KAÇ KİŞİLİK

1 küçük kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Domatesten Havyar Tarifi İçin Malzemeler

200 ml. domates suyu ((4 domatesten))
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı agar agar (kıvam verici toz)
220 ml. ayçiçek yağı

Domatesten Havyar Tarifi Nasıl Yapılır?

Ayçiçek yağını buzlukta minimum 1 saat bekletin.
Domatesleri rendeleyin ve süzerek suyunu elde edin.
Domates suyunu tuz ve agar agar ile birleştirin, iyice karıştırıp bir taşım kaynatın.
Ocaktan alıp oda sıcaklığında 5 dakika kadar bekletin.
Bir şırıngaya domates suyunu çekin ve soğuk yağın içine damlatın.
Domates suyunun tamamını kullandıktan sonra yağdan domates havyarlarını süzdürün ve salatalarınızın içine, kanepelerinizin üzerine servis edin. Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?