Name: 4 Kaşık Sıvı Yağla: Erikli Kolay Tart
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 70 min
Yield: 1 kek kalıbı
Cuisine: Türk

4 Kaşık Sıvı Yağla: Erikli Kolay Tart Tarifi

Tam da mürdüm eriği mevsimi iken şöyle hamuru kıyır kıyır bol erikli bir tart olsa diyorsanız doğru tariftesiniz. Hazırlaması da çok kolay.

Sezgi Karaca

ÜYE

YouTube kanalımda her hafta birden fazla tarif sizlerle e hadi buyrun!

KAÇ KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

55 dakika

Erikli Kolay Tart Tarifi İçin Malzemeler

100 gram tereyağı
4 yemek kaşığı sıvı yağ
4 yemek kaşığı pudra şekeri
2 su bardağı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 adet yumurta
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu

Üzeri için:

600-700 gram mürdüm eriği
1 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı tarçın

Erikli Kolay Tart Tarifi Nasıl Yapılır?

Hamur için gerekli malzemeleri derin bir kaba alıp yoğurun. İki su bardağı un yeterli fazla eklemeyin. Hamur ele yapışmayan bir kıvama gelince hamurdan mandalina büyüklüğünde bir parça koparıp buzluğa kaldırın. Üzeri için kullanılacak.
Kalan hamuru yağlanmış orta boy kalıba bastırarak yayın. Çatalla hamurda delikler açın. Hamurun üzerine doğranmış mürdüm eriklerini kabukları hamura değecek şekilde sıkı şekilde dizin.
Eriklerin üzerine şeker ve tarçın serpin. Buzluktaki hamuru çıkarıp eriklerin üzerine rendeleyin.
Önceden ısınmış 180 derece fırında yaklaşık 55 dakika kızarana kadar pişirin. Pişmiş tartı biraz dinlendirin. Sonrasında servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?