Parmakları Yedirir: Azerbaycan Usulü Yaprak Dolması Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Azerbaycanın milli yemeklerinden olan yaprak dolması tarifi, sofranızı şenlendirmeye geliyor. Haydi sizi mutfağa alalım, akşam yemeği sofralarınıza neşe katılsın!

AzeriArzu91

AzeriArzu91

ÜYE

Azərbaycanda yasayiram.28 yasinda evli 2 cocuk annesiyim.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Malzemeler Azerbaycan Usulü Yaprak Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilogram dana eti
  • 300 gram kuyruk yağı
  • 2 baş soğan
  • 1/2 su bardağı pirinç
  • 4 dal nane
  • 4 dal dereotu
  • 1 kilogram asma yaprağı

Yapılış Azerbaycan Usulü Yaprak Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yeşillikleri doğrayın. Yaprakları sıcak suda tuzu gidene kadar yıkayın.
  2. Et, kuyruk yağı, soğan, dereotu ve naneleri kıyma makinesinden çekin. Pirinçle karıştırıp harç yapın.
  3. Tencerenin dibine yağ dökün, etli harca pirinci ekleyin ve yumru şeklinde sarıp tencereye dizin. 1 bardak su koyup pişirin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Parmakları Yedirir: Azerbaycan Usulü Yaprak Dolması Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • AzeriArzu91

    AzeriArzu91 4 Nisan 2020 08:34

    sorusu olanlar sora bilir
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)