Bazı tatlılar, sadeliğiyle büyüler desek yanılmış olmayız herhalde. 3 kaşık tatlısı, adını aldığı ölçüleriyle akılda kalıcı, lezzetiyle ise unutulmaz bir tatlı. İrmik ve unun yumuşak dokusu, hafifçe ıslatılan kekin içindeki süt ile buluşarak içinizi ferahlatan, hafif tatlıya dönüşür.
Fırından çıkan mis kokulu keki, sütle buluşturduğunuzda tam kıvamında yumuşak ve ıslak tatlı elde edeceksiniz. Üstelik şerbet kaynatma derdi olmadan, sadece süt ve şekerle hazırlanan sosu sayesinde, klasik şerbetli tatlılara kıyasla daha hafif de olacak.
Şimdiden afiyet olsun.
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Sütlü şerbeti tatlıya eklerken sıcak tatlıya ılık süt dökerek, tatlının sosu daha iyi çeker. Tatlıyı 1-2 saat dinlendirin deriz.
Tatlıyı fırından çıkar çıkmaz birkaç dakika dinlendirip ardından kürdanla delikler açarak sütlü karışımı dökün.
Tatlıyı servis ederken üzerine Hindistan cevizi, dövülmüş ceviz veya Antep fıstığı serperek sunumunu güzelleştirebilirsiniz.
Süt Şerbetli: 3 Kaşık Tatlısı Tarifini Deneyenlerin Yorumları
1Catisland 7 Ocak 2026 13:22