Name: Nar Gibi Kızarsın: Ev Yapımı Fırın Sütlaç
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 6 kase
Cuisine: Türk

Akışkan yapısıyla leziz mi leziz fırın sütlaç tarifi karşınızda. Kolayca yapabileceğiniz bu ev yapımı fırın sütlaç, tatlı krizlerine de birebir.

Merko

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

6 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Ev Yapımı Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

1/2 su bardağı pirinç
1 su bardağı su
1 litre süt
1 su bardağı şeker
2 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı nişasta ((veya pirinç unu))
1 paket vanilin

Ev Yapımı Fırın Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?

Fırın sütlaç için yarım su bardağı pirinci 1 bardak su ile haşlayın. Haşlanan pirinçlerin suyu bitince 1 litre sütü ilave edin ve kaynatın.
Ayrı bir kapta 2 yumurta sarısını, 2 yemek kaşığı pirinç ununu ve 1 paket vanilini iyice karıştırın. Katı olursa kaynayan sütten biraz ilave ederek açabilirsiniz.
Daha sonra yumurtalı karışımı yavaş yavaş karıştırarak sütün içine ekleyin ve biraz kaynatın.
Kaynayan karışıma 1 su bardağı şekeri ilave edin ve 5 dakika sonra altını kapatın. Kaselere boşaltın, içine su doldurduğunuz fırın tepsisine kaseleri yerleştirin. Biraz fırınladıktan sonra fırının üst ızgarasını açın ve üzeri kızarınca çıkarın.
Ev yapımı fırın sütlaç hazır, afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?