Sade Pilavın Sarışın Hali: Zerdeçallı Pilav Tarifi

Name: Sade Pilavın Sarışın Hali: Zerdeçallı Pilav
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Zerdeçalın faydaları saymakla bitmiyor. Bağışıklığı güçlendirmek, kilo kontrolünü sağlamak ve sindirim sistemini düzenlemek gibi pek çok özelliği olduğunu artık biliyoruz. Zerdeçal nasıl tüketilir diye hiç düşünmeyin, zerdeçallı pilav tarifimizi deneyin. Hem görüntüsüne hem lezzetine bayılacaksınız. Klasik menülerinize farklı bir renk katmak isterseniz zerdeçallı pilav tam size göre. Dilerseniz farklı baharatlar ve kuru yemişler ekleyerek zenginleştirebileceğiniz zerdeçallı pilav, akşam yemeklerinin gözdesi olmaya aday. Şimdiden afiyetler olsun!

Bir Pilav Yapmanın Püf Noktaları , Tavuklu Pilav Tarifleri , Pilav Tarifleri , Lapa Olan Pilav Nasıl Kurtarılır? , Farklı Tamamlayıcı Tarifler , Pilav Yaparken Pirinç Islatılmalı mı Islatılmamalı mı?

mrs.sunlock

EDİTOR

Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Zerdeçallı Pilav Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı pirinç ((isteğe bağlı baldo ya da basmati kullanılabilir))
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı zerdeçal
1 çay kaşığı tuz
1,5 su bardağı ılık su

Zerdeçallı Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?

Pirinçlerin üzerine sıcak su ekleyip 30 dakika kadar bekletin. Bol suda pirinçleri yıkayın.
Tencereye zeytinyağını dökün ve pirinci ekleyip 2-3 dakika kadar kavurun. Zerdeçalını, tuzunu ve suyunu ekleyip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
15 dakika kadar demlenmesini bekleyip servis edebilirsiniz.
Zerdeçallı pilav tarifiniz hazır. Afiyet olsun!

Zerdeçallı Pilav Tarifinin Pişirme Önerisi

Kuru kayısı, badem, çam fıstığı gibi kuru meyve ve yemiş eklemek isterseniz, pişmeye yakınken tencereye ekleyebilirsiniz. Badem, fındık ve kuş üzümü benzeri yemişleri önceden sıcak bir su içinde bekleterek yumuşatmayı unutmayın.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.8

Zerdeçallı Pilav Yanına İyi Gider

10dk

Usul Usul Pişer: Fırında Et Yemeği

mrs.sunlock

20dk

ŞERBETLİ TATLI

Şöyle Bol Şerbetli: Saraylı Tatlısı

evdekendinpisir

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.8

mrs.sunlock

EDİTOR

Sade Pilavın Sarışın Hali: Zerdeçallı Pilav Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Mavi_kitap 15 Mayıs 2022 15:28

Nefis oldu. 🤤😍 İyi ki tarifi paylaşmışsınız. 😍👏🏻
- Ege Şahin 16 Mayıs 2022 06:30
  
  Ellerinize sağlık!
Ayşenur Yazıcı 5 Ocak 2021 17:18

Değişik ve kolay bir pilav tarifi ararken tarifinize denk geldim. Hemen denedim pilav konusunda da çok iyi olmamama rağmen gayet başarılı oldum. Çok lezzetli oldu bayıldık. Tekrar tekrar yaparım artık. Tarif için teşekkürler 😍😍
- Neşe Ümit Tan 6 Ocak 2021 07:55
  
  Çok sevindik beğenmenize, afiyetler olsun!
Esra Tskrn 13 Mayıs 2020 16:08

Pilavı denedim güzel oldu defne yaprağı yoktu o yüzden kullanamadım. Tuzu bir miktar fazla attım benim için daha iyi oldu. Tarif favorilerime girdi arada bir değişik şeyler yapmalıyız 😉☺️
- Duygu Arslan 14 Mayıs 2020 08:30
  
  Kesinlikle! Ellerinize sağlık, harikasınız. :)