Name: Pazar Kahvaltısının Yıldızı: Yufkadan Mini Pizza
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 adet
Cuisine: Türk

Yufkadan mini pizza, hazır yufka ile tezgahta kolayca hazırlanıp pizza ve böreği tek tarifte birleştiren bir kahvaltılık ya da akşam yemeği çeşidi. Pratik hazırlanmasıyla sık sık tercih ediliyor.

Pizzanın lezzetini yufkalı böreklerin çıtırlığıyla birleştiren bir lezzet hayal etmeye var mısınız? Hem de pratik ve hızlı tarifiyle çay demlenirken hazır olacak.

Hafta sonu kahvaltıya gelen misafirlerinizin tadına doyamayacağı özel pizza börek tarifi ile karşınızdayız. Afiyet olsun!

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.

KAÇ KİŞİLİK

4 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Yufkadan Mini Pizza Tarifi İçin Malzemeler

3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 adet yufka

Yufkadan Mini Pizzanın Sosu İçin:

2 adet rendelenmiş domates
3 yemek kaşığı ketçap
1 tutam kekik
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Yufkadan Mini Pizzanın İç Malzemesi İçin:

100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
50 gram sucuk (incecik dilimlenmiş)
1 adet kapya biber
2 adet yeşil biber
1 konserve mısır

Yufkadan Mini Pizza Tarifinin Püf Noktası

İçine farklı malzemeler de ekleyebilirsiniz.

Yufkadan Mini Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

Yufkayı tezgaha alarak her yerine fırça yardımıyla sıvı yağ sürün.
Yufkayı 4 eşit parçaya bölün.
Geniş kenardan başlayarak sıkıca rulo yapın.
Uç kısmını da kendi etrafında döndürerek yuvarlak hale getirin.
Sos malzemelerini karıştırarak pizzanın ortasına sürün. Üstüne kaşar peyniri ekleyin.
Ardından tüm pizza malzemelerini ekleyin. Kenarlarına sıvı yağ sürüp fırına verin. 180 derecede 25 dakika pişirin.
Pizza börek tarifiniz hazır. Afiyet olsun!