Name: Elif'in Tarifi: Pastane Usulü Donut
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 65 min
Yield: 10 kişilik
Cuisine: Türk

Pastane usulü donut tarifi, yumuşacık hamuru ve enfes lezzetiyle kahve molalarının favorisi. Evde çeşit çeşit ve rengarenk donut yapmak isteyenleri bu tarife alalım.

YemekCom

EDİTOR

Takip et

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Pastane Usulü Donut Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ılık süt
1 paket instant maya
2 yemek kaşığı toz şeker
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
3-3,5 su bardağı un

Pastane Usulü Donut Kızartmak İçin:

1,5 su bardağı sıvı yağ

Pastane Usulü Donut Üzeri İçin:

2 su bardağı çikolata sosu
2 yemek kaşığı renkli şekerleme

Pastane Usulü Donut Tarifi Nasıl Yapılır?

Pastane usulü donut için öncelikle ılık süt, şeker ve mayayı karıştıralım, birkaç dakika bekletelim.
Yumurta, sıvı yağ ve tuzu ekleyip karıştıralım. Unu azar azar ekleyerek yumuşak, ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.
Hamurun üzerini örtüp yaklaşık 40 dakika mayalanmaya bırakalım.
Mayalanan hamuru hafif unlu tezgahta açalım ve donut şeklinde keselim.
Kızgın ama çok harlı olmayan yağda arkalı önlü kızartalım. Fazla yağını kağıt havlu üzerine alalım.
Ilıyan donutları çikolata sosuna batıralım. Üzerine renkli şekerler serpip süsleyelim. Pastane usulü donut hazır! Afiyet olsun.