Name: Çok Yumuşak: Yoğurtlu Limonlu Kek
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Total time: 65 min
Yield: 10 kişilik
Cuisine: Türk

Yoğurtlu limonlu kek, ferah aroması ve yumuşacık dokusuyla misafir sofralarında veya gün ortasında tatlı bir mola olacak.

YemekCom

EDİTOR

Takip et

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

35 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Yoğurtlu Limonlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
3 yemek kaşığı yoğurt
1 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı sıvı yağ
10 gram kabartma tozu
10 gram vanilin
1 + 3/4 su bardağı un
1/2 çay kaşığı karbonat
1 adet limon
1 yemek kaşığı kakao

Yoğurtlu Limonlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Yoğurtlu limonlu kek için yumurtaların sarısı ve beyazını ayırarak farklı kaplara koyun.
Yumurta beyazının olduğu kaba yarım su bardağı toz şeker koyun ve dökülmeyecek kıvama gelene kadar çırpın.
Yumurta sarılarının olduğu kaba 3 kaşık yoğurt, 1/2 su bardağı sıvı yağ, bir tam limonun suyu, yarım su bardağı toz şeker ekleyin. Ardından 10 gram kabartma tozu, karbonat, 10 gram şekerli vanilin, 1 + 3/4 su bardağı un ve 1 kaşık kakao ekleyip karıştırın.
İki karışımı çok iyi karıştırınca yumurta beyazlarını yumurta sarısının olduğu kaba koyun ve tek renk olana kadar karıştırın.
Fırına koyacağınız kabı iyice yağlayın. Yağladıktan sonra hamuru kaba dökün.
Önceden 180 derece ısıtılmış fırında 25 dakika boyunca pişirin. Yoğurtlu limonlu kek hazır. Afiyet olsun.