Etli enginar, enginarın kendine özgü aromasını yumuşacık pişmiş et lezzetiyle bir araya getirecek. Özel sofralarda, misafir menülerinde ve günlük öğünlerde rahatlıkla tercih edilebileceksiniz.
Etli enginar için eti mühürleyin. Mühürledikten sonra yağları ekleyin ve kavurun. Kendi suyuyla 10 dakika pişirin.
Soğanı, sarımsağı doğrayın ve tencereye ekleyin.
Kare kare doğranmış enginarları da tencereye ekleyin. Üzerine de baharatları ekleyin.
1 su bardağı sıcak suyu ekleyip tencerenin kapağını kapatın. 20-30 dakika kontrollü pişirin. Enginarlar yumuşadığında yemek pişmiş demektir. Etli enginar hazır. Afiyet olsun.
Çok Doyurucu: Kuzu Etli Enginar Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!