Çok Doyurucu: Kuzu Etli Enginar Tarifi

Çok Doyurucu: Kuzu Etli Enginar

Etli enginar, enginarın kendine özgü aromasını yumuşacık pişmiş et lezzetiyle bir araya getirecek. Özel sofralarda, misafir menülerinde ve günlük öğünlerde rahatlıkla tercih edilebileceksiniz.

YemekCom

YemekCom

EDİTOR

Takip et

KAÇ KİŞİLİK

1 orta boy tencere

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Kuzu Etli Enginar Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram kuzu kuşbaşı
  • 5 adet çanak enginar
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber

Yapılış Kuzu Etli Enginar Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Etli enginar için eti mühürleyin. Mühürledikten sonra yağları ekleyin ve kavurun. Kendi suyuyla 10 dakika pişirin.
  2. Soğanı, sarımsağı doğrayın ve tencereye ekleyin.
  3. Kare kare doğranmış enginarları da tencereye ekleyin. Üzerine de baharatları ekleyin.
  4. 1 su bardağı sıcak suyu ekleyip tencerenin kapağını kapatın. 20-30 dakika kontrollü pişirin. Enginarlar yumuşadığında yemek pişmiş demektir. Etli enginar hazır. Afiyet olsun.

Çok Doyurucu: Kuzu Etli Enginar Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
En az 30 karakter veya bir görsel. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!