En Sevilen: Türk İşi Makarna Sosu Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Tam bizim damak tadımıza uygun, hem pratik hem de ekonomik, çok lezzetli bir tarifimiz var! Dilediğiniz makarnayı haşlayın, üzerine çırpılmış sarımsaklı yoğurdunuzu ekleyin, şöyle güzel bir salçalı bol baharatlı sos yapın ve üzerine gezdirin, işte bu kadar basit!

Hem öğrenci evlerine, hem de 'bugün ne pişirsem' diye düşünenlere kesinlikle önereceğimiz bir tarif. Ayrıca oldukça zaman kazandırıyor. Güzel sofralar kurulsun ve bu müthiş en basit ve güzel makarna sosunun tadı çıkarılsın!

Videolu tarifi aşağıya bırakıyoruz, keyfini çıkarmanız dileğiyle, afiyet olsun!

Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑

Türk İşi Makarna Sosu Kalorisi Ne Kadar: 207/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Türk İşi Makarna Sosu Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket spagetti makarna
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1,5 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 yemek kaşığı kuru nane
  • 1 paket spagetti makarna
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1,5 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 yemek kaşığı kuru nane

Püf noktası Türk İşi Makarna Sosu Tarifinin Püf Noktası

Kıvam alana kadar ve baharatların lezzeti çıkana kadar sosunuzu pişirmeniz oldukça önemlidir.

Yapılış Türk İşi Makarna Sosu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Spagetti makarnayı tuzlu kaynar suda 8- 10 dakika arası haşlayın ve musluk altında yıkamadan çok az sulu bırakarak süzdürün. Tencereye tekrar aktarıp 1 yemek kaşığı tereyağı ile makarnayı karıştırın.
  2. Ayrı bir tavada zeytinyağı ile tereyağını kızdırın.
  3. Üzerine salçayı ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.
  4. Son olarak tüm baharatları ekleyip, 2 dakika daha kavurun ve salçalı sosu ocaktan alın.
  5. Sunumu için, spagetti makarnayı tabağa yayın ve üzerine çırpılmış sarımsaklı yoğurt ve salçalı sosu gezdirip, arzuya göre maydanoz serpiştirip afiyetle tüketin.
  6. Türk işi makarna sosu için öncelikle spagetti makarnayı tuzlu kaynar suda 8- 10 dakika arası haşlayın ve musluk altında yıkamadan çok az sulu bırakarak süzdürün. Tencereye tekrar aktarıp 1 yemek kaşığı tereyağı ile makarnayı karıştırın.
  7. Ayrı bir tavada zeytinyağı ile tereyağını kızdırın.
  8. Üzerine salçayı ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.
  9. Son olarak tüm baharatları ekleyip, 2 dakika daha kavurun ve salçalı sosu ocaktan alın.
  10. Sunumu için, spagetti makarnayı tabağa yayın ve üzerine çırpılmış sarımsaklı yoğurt ve salçalı sosu gezdirip, arzuya göre maydanoz serpiştirip afiyetle tüketin. Türk işi makarna sosu hazır!

Servis önerisi Türk İşi Makarna Sosu Tarifinin Servis Önerisi

Et ve tavuk yemeklerinin yanında güzel bir eşlikçi olarak makarnanızı ile servis edebilirsiniz.

Faydalı Bilgiler: En Basit Makarna Sosu Nasıl Yapılır? Faydalı Bilgiler: En Basit Makarna Sosu Nasıl Yapılır?

Evdeki malzemeleri ile en basit makarna sosu için öncelikle makarnayı haşlayın ve süzüp kenara alın. Bir tavada zeytinyağı ile tereyağını eritin ve salçayı ekleyip, kokusu çıkana kadar kavurun. Ardından tuz, karabiber, pul biber, toz kırmızı biber ve naneyi ekleyin. Bu aşamada sevdiğiniz baharatlarla makarna sosunu lezzetlendirebilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.2

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑


En Sevilen: Türk İşi Makarna Sosu Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!