Enfes Fesleğen Kokusuyla: Pesto Soslu Makarna Tarifi

Enfes Fesleğen Kokusuyla: Pesto Soslu Makarna Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Pesto soslu makarna, İtalyan mutfağının en karakteristik makarna yemeklerinden. Taze fesleğen, zeytinyağı, sarımsak, çam fıstığı ve sert peynirlerin ezilerek sos hâline getirilmesiyle hazırlanır. 

Lezzetinin güzelliği sosundan, kokusunun güzelliği mis gibi fesleğeninden! Bu makarna tarifi hem kolay hem de oldukça lezzetli! Dilerseniz sitemizdeki pesto sos tarifini kullanabilirsiniz.

Taze çam fıstıkları ve fesleğen ile servis etmenizi öneririz. Hazırlamak için mutfak sizi bekler.

Leyla Günbay

Leyla Günbay

ÜYE

Yemek.com yemek editörü, şef ve yemek stilisti.

KAÇ KİŞİLİK

4 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Malzemeler Pesto Soslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2 paket yassı spaghetti
  • 3/4 su bardağı pesto sos
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 su bardağı krema ((100 ml))
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber

Pesto Soslu Makarnanın Servisi İçin:

  • 1-2 dal taze fesleğen
  • 1 tatlı kaşığı çam fıstığı

Yapılış Pesto Soslu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pesto soslu makarna için 1/2 paket makarnayı kaynar suda güzelce haşlayın.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Bir süzgece alın ve süzün.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Bir tavaya önce 2 yemek kaşığı zeytinyağını, ardından 3/4 su bardağı pesto sosu ekleyin.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Biraz karıştırdıktan sonra 1/2 su bardağı (100 ml) kremayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Tuz oranına bakın. Duruma göre 1 çay kaşığı tuz ve 1/2 çay kaşığı karabiber ekleyin.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Makarnayı ekleyin ve karıştırın.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Servis tabağına alın. 1-2 dal taze fesleğen 1 tatlı kaşığı çam fıstığı ile süsleyin. Pesto soslu makarna hazır. Afiyet olsun!
    Yapılış - 6. Adım

Tarifi Yemek.com Uygulamasında Aç, Mutfakta Rahat Et! Tarifi Yemek.com Uygulamasında Aç, Mutfakta Rahat Et!

  • Tarife başla butonuna tıkla, tarifi adım adım ekran kapanmadan yap.
  • Kişiselleştirebildiğin tarif defterine kaydet, hiç kaybolmasın.
  • Tarifi deneyenlerin fotoğraflarını gör, ilham al!

Tüm bu özellikler ve çok daha fazlası için Yemek.com mobil uygulamasını hemen ücretsiz indir: iOS için buraya – Android için buraya tıkla!

Pesto Soslu Makarna Yapımında Fesleğen Yerine Başka Ne Kullanılabilir? Pesto Soslu Makarna Yapımında Fesleğen Yerine Başka Ne Kullanılabilir?

Fesleğen yerine roka, maydanoz, ıspanak, nane veya kişniş kullanabilirsiniz. 

Pesto Soslu Makarna Yanına Ne Gider? Pesto Soslu Makarna Yanına Ne Gider?

Yanına en çok ızgara tavuk veya somon, limonlu roka salatası ve sarımsaklı ekmek yakışır.

Pesto Soslu Makarnanın Kalorisi Nedir ve Nasıl Azaltılabilir? Pesto Soslu Makarnanın Kalorisi Nedir ve Nasıl Azaltılabilir?

1 porsiyon pesto soslu makarna yaklaşık 400-500 kalori içerir. Kaloriyi azaltmak için tam buğday makarna kullanabilirsiniz.

1 Paket Makarnaya Kaç Kaşık Pesto Sos Girer? 1 Paket Makarnaya Kaç Kaşık Pesto Sos Girer?

500 gram (1 paket) makarna için 6-8 yemek kaşığı pesto sos yeterli olacaktır.

Orijinal Pesto Sos Nasıl Yapılır? Orijinal Pesto Sos Nasıl Yapılır?

Klasik pesto sos için 1 demet taze fesleğen yaprağı, 2 diş sarımsak, 2 yemek kaşığı çam fıstığı, 1/2 su bardağı zeytinyağı, 1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri ve tuz (isteğe göre blenderda ezilerek kıvamlı hâle getirilir.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.4

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Enfes Fesleğen Kokusuyla: Pesto Soslu Makarna Tarifini Deneyenlerin Yorumları

3
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • pikotti

    pikotti 7 Şubat 2025 21:48

    Kremam yoktu makarnanın suyuyla açtım, güzel oldu 🤌
  • heroturk

    heroturk 20 Mart 2024 17:13

    Geçen hafta tarifinizi denedim çok güzel oldu teşekkürler❤️
    • Yemek.com

      Yemek.com 21 Mart 2024 07:42

      Ellerinize sağlık!
Tüm yorumlar yüklendi (3 yorum)