Name: 5 Dakikada Hazır: Ton Balıklı Ekmek Üstü
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

5 Dakikada Hazır: Ton Balıklı Ekmek Üstü Tarifi

Ton balıklı sandviç ya da daha modern adıyla “ton balıklı ekmek üstü”, dünya mutfağında oldukça sevilen pratik atıştırmalıklardan biri olarak nitelendirilebilir. İtalyan ve Fransız mutfağında yer bulan bu tuzlu atıştırmalık tarifi, soğuk mezeler, sağlıklı öğünler veya brunch sofraları için leziz olacak.

İçinde ton balığı, kuru domates, kapari, nohut ve kornişon turşunun buluştuğu tarifimiz, başlı başına bir tat yolculuğu. Sadece 5 dakikada hazırlayabileceğin öğün, göze ve damağa doğrudan hitap ediyor. Ekşi mayalı ekmek ile birleştiğinde, kıvamı, asiditesi ve doyuruculuğuyla sizi mest edecek. Afiyetle...

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑

Ton Balıklı Ekmek Üstü Kalorisi Ne Kadar: 1 porsiyonu için 320/kcal

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Ton Balıklı Ekmek Üstü Tarifi İçin Malzemeler

1 adet konserve ton balığı ((180 gram))
4 adet kuru domates ((doğranmış) )
3 yemek kaşığı haşlanmış nohut
1/2 adet küçük boy kırmızı soğan ((küçük küpler halinde doğranmış) )
2 adet kornişon turşu ((küçük küpler halinde doğranmış) )
1 tatlı kaşığı kapari turşusu
2 yemek kaşığı mayonez
2 yemek kaşığı limon suyu

Ton Balıklı Ekmek Üstü Üzeri İçin:

1 dilim ekşi mayalı ekmek
1 avuç roka

Ton Balıklı Ekmek Üstü Tarifinin Püf Noktası

Ton balığı ve turşular yeterince tuzlu olduğu için ekstra tuz eklemiyoruz.

Ton Balıklı Ekmek Üstü Tarifi Nasıl Yapılır?

Ton balıklı ekmek üstü için bir kasede ton balığı, doğranmış kuru domates, haşlanmış nohut, küçük küpler halinde doğranmış kırmızı soğan, kornişon turşu ve kapariyi birleştirin.
Üzerine mayonez ve limon ekleyip karıştırın.
Ekşi mayalı ekmeği arkalı önlü tavada kızartın.
Ekmeğin üzerine ton balıklı karışımı yayın ve roka ile birlikte servis edin. Ton balıklı ekmek üstü hazır. Afiyet olsun!