Thai omleti (Kai Jeow), Tayland sokak lezzetleri kültürünün en pratik tariflerinden biri. Batı tarzı düz ve az yağda pişen omletlerin aksine, yüksek ısıdaki wok tavada yağ ile buluşarak dışı altın sarısı bir çıtırlığa kavuşuyor. Tadını balık sosundan (fish sauce) alan bu omlet, taze soğan ile renk kazanıyor.
Pazar sabahları bütün ailenin etrafında sevgiyle toplandığı bir kahvaltılık olacak kendisi. Kızgın yağa değdiği an bulut gibi kabaran, kenarları dantel dantel kızaran omlet, sofranızın yeni baş tacı olmaya aday. Üstelik saatlerce ocağın başında yorulmanıza hiç gerek yok.
Sevdiklerinize unutulmaz lezzet deneyimi yaşatmaya alalım sizi.
EDİTOR
Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Thai Omleti (Kai Jeow) Tarifi İçin Malzemeler
Thai Omleti (Kai Jeow) Tarifinin Püf Noktası
Omletinizin sönük kalmaması için yumurtaları çatalla veya tel çırpıcıyla, üzerinde bolca hava kabarcığı oluşana kadar pürüzsüzce çırpın.
Thai Omleti (Kai Jeow) Tarifi Nasıl Yapılır?
Thai Omleti (Kai Jeow) Tarifinin Pişirme Önerisi
Yarım çay bardağı ayçiçek yağını wok tavada hafifçe tütmeye başlayana kadar, yüksek ateşte kızdırın.
Thai Omleti (Kai Jeow) Tarifinin Servis Önerisi
İncecik kıyılmış kırmızı chili biberi ile restoran şıklığında sunum elde edebilirsiniz.
Tarifi Yemek.com Uygulamasında Aç, Mutfakta Rahat Et!
Tüm bu özellikler ve çok daha fazlası için Yemek.com mobil uygulamasını hemen ücretsiz indir: iOS için buraya – Android için buraya tıkla!
EDİTOR
Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️
Uzak Doğu Kahvaltılığı: Thai Omleti (Kai Jeow) Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!