Kabartma Tozu Yok, Yumurta Yok: Tarçınlı Kolay Kurabiye Tarifi

Name: Kabartma Tozu Yok, Yumurta Yok: Tarçınlı Kolay Kurabiye
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 tepsi
Cuisine: Türk

Çok az malzemeyle ağızda dağılan kıyır kıyır bir kurabiye yapmak mümkün. Mis kokulu kurabiyenin en temelinde yumuşacık bir tereyağı var, tüm güzelliğini bu malzemeye borçlu aslında. Kıvam için un, lezzeti ve tadı için pudra şekeri oldu mu bir kurabiyenin temeli atılmış demektir. Geriye kalanları ise sadece tatlandırmak ve onu daha güzel kılmak için var. Bu kurabiye hamurunun içinde onu güzelleştirmek için tarçın ve vanilyadan destek aldık. İçinde kabartma tozu kullanmadık çünkü bu kurabiyenin, hatta birçok kurabiyenin aslında pek kabarmaya ihtiyacı yok. Ama istisnalar hariç. Ortaya çok az malzemeli, mis kokulu, çayın, kahvenin en sevilen yancısı olacak kadar iddialı bir kurabiye çıktı bu tariften. İlham bizden hayal dünyası sizden. Siz dilerseniz farklı malzemelerle kurabiyenizi lezzetlendirebilirsiniz. Buyursunlar.

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.

Tarçınlı Kolay Kurabiye Kalorisi Ne Kadar: 1 kişi için; 150/kcal

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Tarçınlı Kolay Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

1/2 su bardağı pudra şekeri
100 gram oda sıcaklığında tereyağı
2,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tarçın
1 yemek kaşığı pudra şekeri ((üzeri için))

1/2 su bardağı pudra şekeri
100 gram oda sıcaklığında tereyağı
2,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tarçın
1 yemek kaşığı pudra şekeri ((üzeri için))

Tarçınlı Kolay Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Kullanacağınız tereyağının oda sıcaklığında olmasına özen gösterin. Ele yapışmayan bir hamur elde edeceğiniz için unu yine kontrollü bir şekilde ilave etmeye özen gösterin.

Tarçınlı Kolay Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Tarçınlı kurabiyenin hamuru için tüm malzemeleri derin bir kaba alın. Ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
Hamurdan küçük bezeler koparın ve elinizle yuvarlayın. Fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika kontrollü pişirin. Pişen kurabiyeleri fırından çıkarın. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz.
Tarçınlı kolay kurabiye tarifiniz hazır. Afiyet olsun.
Tarçınlı kolay kurabiyenin hamuru için tüm malzemeleri derin bir kaba alın. Ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
Hamurdan küçük bezeler koparın ve elinizle yuvarlayın. Fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika kontrollü pişirin. Pişen kurabiyeleri fırından çıkarın. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz.
Tarçınlı kolay kurabiye tarifiniz hazır. Afiyet olsun.

Tarçınlı Kolay Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişirme aşamasında kontrollü bir biçimde çok fazla kızarmamasına dikkat ederek pişirin.

Tarçınlı Kolay Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine sadece tarçın ya da sadece pudra şekeri serpebileceğiniz gibi hiçbir şey serpmeden de çayın, kahvenin yanına afiyetle tüketebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.4

Tarçınlı Kolay Kurabiye Yanına İyi Gider

10dk

AİRFRYER

Milföy Hamurundan: Airfryer'da Simit

Çigdem Esastürk

Çıtır Çıtır Tatlılık: Airfryer'da Çikolatalı Milföy

15dk

AİRFRYER

Çıtır Çıtır Tatlılık: Airfryer'da Çikolatalı Milföy

Çigdem Esastürk

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.4

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Kabartma Tozu Yok, Yumurta Yok: Tarçınlı Kolay Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Ecriin 20 Temmuz 2025 11:22

Biz içine Yarım çay bardağı yağ süt ekledik hamur o şekilde toparlandı... Ve gayet güzel oldu kabartma tozu da ekleyebilirsinizz💞💞
- Yemek.com 21 Temmuz 2025 12:55
  
  Deneyiminizi bizle paylaştığınız için teşekkür ederiz, ayrıca tavsiyeniz için de. Ellerinize sağlık 😊