Name: Fırından Yayılan Koku: Portakallı Cevizli Kurabiye
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 büyük tepsi
Cuisine: Türk

Portakallı cevizli kurabiye, yumurta, yağ ve un ile yapılan kurabiye hamurunun; portakal kabuğu rendesi, portakal suyu ve iri ceviz parçaları ile harmanlanmasıyla hazırlanan bir ev yapımı kurabiye çeşidi. Tatlı tarifleri ve fırın tatlıları arasında yer alır.

Portakalın doğal aromasıyla şerbetli tatlılara kıyasla hafif lezzet sunar. Bu yönüyle kıyır tatlı kurabiye sevenlerin favorisi olacak. Çay ve kahve eşliğinde sunulmasıyla da çay saatleri için tarifler arayanlara kapı aralar kendisi.

Kolay kurabiye tarifi olarak zahmetsiz oluşu, portakal aromasıyla da sıradanlıktan uzak bir lezzet sunması, sizi mest edecek!

evdekendinpisir

EDİTOR

Takip et

Portakallı Cevizli Kurabiye Kalorisi Ne Kadar: 1 adet (50 g) için 210/kcal

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Portakallı Cevizli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
50 gram tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet portakal kabuğu rendesi
1 adet portakalın suyu
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
3,5 su bardağı un
1 çay bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)
1 adet yumurta akı

Portakallı Cevizli Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Portakal kabuğunu rendelerken beyaz kısmını almamaya dikkat edin. Aksi halde kurabiyede acı olabilir.

Portakallı Cevizli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Portakallı cevizli kurabiye için 2 adet yumurta, 50 gram tereyağı, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 adet portakalın suyu, 1 adet portakal kabuğu rendesini bir kapta karıştırın.
Azar azar 3.5 su bardağı kadar unu ve 1'er paket vanilin ile kabartma tozunu ilave edip, yoğurun.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın önce 1 adet yumurta akına ardından 1 çay bardağı kadar ceviz içine bulayın.
Kurabiyelerinizi 180 derecede 30 dakika pişirin.
Portakallı cevizli kurabiye hazır. Afiyet olsun.