Koko tarifi, az malzemeyle yapılan, lezzetiyle herkesi büyüleyen, tatlı krizlerine pratik çözüm sunan bir tatlı atıştırmalık. Coco kurabiye, kolay ve hızlı hazırlanışıyla bilinir.
Sadece yumurta akı, şeker, Hindistan cevizi ve biraz un ile dakikalar içinde fırına girebilecek bir harç hazırlayabilir; fırında pişirebilirsiniz. Üstelik bu orijinal Koko tarifi, Fransız mutfağından gelen köklü bir lezzet.
Koko’nun en güzel yanı, hem çay saatlerinin tatlı eşlikçisi olması hem de kahve yanına hafif atıştırmalık olarak servis edilebilmesi aslında. Her bir ısırıkta, Hindistan cevizinin tropik aroması tüm damağa yayılacak.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Koko Tarifi İçin Malzemeler
Koko Tarifinin Püf Noktası
Yumurta akını ve şekeri çırparken kabın tamamen yağsız olmasına dikkat edin.
Koko Tarifi Nasıl Yapılır?
Koko Tarifinin Pişirme Önerisi
Fırını önceden mutlaka ısıtın.
Koko Tarifinin Servis Önerisi
Koko’ları servis ederken üzerine pudra şekeri serpebilir veya bitter çikolata sosu gezdirebilirsiniz.
Koko İle Makaron Arasındaki Fark Nedir?
Koko, temel olarak yumurta akı ile hazırlanan içi yumuşak bir tatlıdır. Makaron ise badem unu, pudra şekeri ve yumurta akı ile yapılan Fransız kökenli bir kurabiyedir.
Fırın Sıcaklığı Ve Süresi Ne Kadar Olmalı?
160-170°C’dir. Fırında yaklaşık 40 dakika pişirilmesi yeterli olur.
Koko Karışımında Yumurta Akı mı Sarısı mı Kullanılır?
Koko tarifinde yalnızca yumurta akı kullanılır.
Koko Hamuru Çok Sıvı Olursa Nasıl Toparlanır?
Bir miktar daha Hindistan cevizi veya az miktarda un ekleyebilirsiniz.
Hindistan Cevizi Yerine Alternatif Kullanılabilir Mi?
Rendelenmiş badem veya fındık kullanılabilir.
Koko Ne Kadar Süre Tazeliğini Korur?
3-4 gün tazeliğini korur.
4 Malzemeyle: Koko Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!