Kokusuyla Mest Eden: Tarçınlı Elmalı Turta Tarifi

Kokusuyla Mest Eden: Tarçınlı Elmalı Turta Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Tarçın kokusuyla ve lezzetiyle insanı mest eden bir tatlı hazırladık. Hem misafirlerinize hem de ailenize kolaylıkla yapabileceğiniz turta tarifi için siz mutfağa alalım.

İsmihan Cönger

İsmihan Cönger

ÜYE

İnstagram/foodieistanbull

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Malzemeler Tarçınlı Elmalı Turta Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2 paket oda sıcaklığında tereyağı ((ya da margarin) (125 gram))
  • 1 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un (aldığı kadar)

Elmalı harç için:

  • 4 adet orta boy elma ((büyükse 3 adet yeterli))
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri ((üzeri için))

Püf noktası Tarçınlı Elmalı Turta Tarifinin Püf Noktası

Kullandığınız malzemelerin oda ısısında olması gerekmektedir. Hamurunuzu kolay açmanın bir diğer sırrı ise güzel yoğurmaktır. Tart hamurunuzu iyi bir şekilde yoğurmalısınız. Tartınızı isteğe bağlı olarak farklı bir meyve ile de yapabilirsiniz.

Yapılış Tarçınlı Elmalı Turta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak elmalı iç harcını hazırlayalım. Elmaların kabuklarını soyup rendeleyelim.
  2. Tarçını ve şekeri de ekleyip pişirelim ve ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
  3. Daha sonra tart hamurunu hazırlayalım. Bir kapta yumurta, tereyağı, şekeri iyice elimizle karıştıralım.
  4. Kabartma tozu ve unu azar azar ekleyip ele yapışmayan kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.
  5. Hamur ve iç harcını tart kalına yerleştirelim. Dinlenen hamurdan portakal büyüklüğünde bir parça ayıralım.
  6. Kalan hamurdan orta boy borcam tepsisi ya da tart tepsisi kadar oklava ile açalım.
  7. Yağlanmış tepsiye yerleştirip elmalı harcı döküp yayalım. Portakal büyüklüğündeki hamuru da açıp şeritler kesip üzerine koyalım.
  8. Elmalı tartımızı pişirelim. Önceden ısıtılmış 185 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
  9. Üzerine pudra şekeri serpip servis edelim. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Kokusuyla Mest Eden: Tarçınlı Elmalı Turta Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Yelizsa

    Yelizsa 20 Şubat 2025 11:17

    Bu kadar güzel olacağını sanmamistim ama harika oldu az malzemeyle kucuk borcamda yaptim ben
  • miray

    miray 12 Kasım 2021 12:13

    Çok güzəl
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)