Mutfakta fırtınalar estirecek nefis bir tatlı kek tarifimiz geliyor. Dünya mutfağından kek tariflerine bir yenisi ekleniyor, onun adı elmalı fırtına tatlısı. İçerisindeki elmalardan gelen lezzeti ve üzerindeki pudra şekeri ile tam bir çay saati keki tadında hafif bir tatlı.
Elmalar hazırsa, çay saatine hemen hazır olacak tarifimizin yapılışına başlayalım. Şimdiden afiyet olsun!
EDİTOR
Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Elmalı Fırtına Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Elmalı Fırtına Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Krema için ufak bir sos tenceresinin içinde yumurta, pudra şekeri, nişasta, tuz ve sütü pürüzsüz olana kadar çırpın. Tencereyi ocağa alın ve orta ateşte sürekli karıştırarak kremayı pişirin. Pişen kremaya vanilini ekleyip ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Kek için geniş bir kasede yumurta ve şekeri şeker eriyene kadar mikserle çırpın, son olarak sütü de ekleyin. Un, kabartma tozu ve vanilini karışıma eleyerek ekleyin ve spatulayla karıştırın.
Elmaların kabuklarını soyun, çekirdeklerini çıkartın ve ince ince dilimleyip kek harcına katıp spatula ile karıştırın.
Orta boy fırın tepsisine yağlı kağıt serin kek karışımını ortasına dökün ve hafifçe bastırarak düzleştirin. Soğuyan kremayı sıkma torbasına alıp kekin üzerine spiral şeklinde sıkın.
Keki önceden ısıtılmış 180 derecelik fanlı fırında kek pişip üzeri kızarana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
Fırından çıkan keki oda sıcaklığına gelene kadar dinlendirin, üzerine pudra şekeri serpin ve dilimleyip tatlıyı servis edin.
EDİTOR
Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️
Rüzgar Gülü Etkili: Elmalı Fırtına Tatlısı Tarifini Deneyenlerin Yorumları
11Şule Çolak 8 Ocak 2026 19:22
Şule Çolak 8 Ocak 2026 18:27
Yemek.com 9 Ocak 2026 05:52
gokce_3 30 Aralık 2025 12:04
Yemek.com 30 Aralık 2025 12:22
perihanyagci 7 Şubat 2025 23:11
Aksanur52 28 Nisan 2024 14:50
BetulYapan 14 Aralık 2023 17:30
Yemek.com 15 Aralık 2023 06:10
Esila Mina 2 Aralık 2022 09:01
Leyla Günbay 2 Aralık 2022 12:59