Tam bir şifa deposu olan mor havuçtan nefis bir pankek yaptım. Rengiyle de tadıyla da yiyenlerin favorisi oldu. Siz de, sebze yemekte zorlanan çocuklarınıza da bu şekilde kolayca yedirebilir ve beslenmelerine koyabilirsiniz.
Biraz hassas bir hamur oluyor. O yüzden kısık ateşte pişirmeniz önemli. Aksi taktirde çevirirken hamurunuz parçalanabilir. Meyve, bal, çikolata veya peynir, labne vs ile servis edebilirsiniz.
Mor Havuçlu Pankek Tarifi Nasıl Yapılır?
Havuçları soyup dilimleyin ve süt ile birlikte blendardan geçirin.
Yumurta ve maden suyunu çırpıp içerisine ilave edin.
Tam buğday ununu ekleyin ve koyu bir kek kıvamı olacak şekilde karıştırın.
Hafifçe yağlanmış yapışmaz tavaya istediğiniz büyüklükte hamurdan dökün ve kısık ateşte pişirin. Afiyet olsun.
Rengi ve Tadıyla Bir Numara: Mor Havuçlu Pankek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!