Süt, yumurta, biraz un, biraz şeker... Bu malzemeler birlikte olduğunda o pofuduk pofuduk şahane pancake'ler çıkar ortaya. Sabah kahvaltılarımızı güzelleştirir bu lezzetler. Olsa da yesek dediğinizde ya da şöyle enfes bir kahvaltı hazırlamak istediğinizde dolapta süt olmadığını gördünüz, işte aradığınız tarif. Üstelik lezzeti çok hafif oluyor ve sütlüsünü de aratmıyor. Karşınızda sütsüz pancake (pankek) tarifimiz. Pancake'i diğer hamur işlerinden ayıran en temel özellik içerisinde yoğurt olması ve yumuşacık bir şekilde kabarması. Şekerli olduğu için özellikle şekerli soslar ve kremalarla çok nefis oluyor. Hadi o zaman şimdiden ellerinize sağlık diyor, sütsüz pancake (pankek) tarifimize buyur ediyoruz.
EDİTOR
Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.
Böyle de Şahane: Sütsüz Pancake Tarifini Deneyenlerin Yorumları
2Hnisakaplan 12 Mart 2021 07:44
Neşe Ümit Tan 12 Mart 2021 09:32