Bir de Böyle Deneyin: Sultani Mercimek Tarifi

Sultani Mercimek Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı yeşil mercimek
• 2 adet büyük boy soğan
• 250 gram kuşbaşı dana eti
• 1 adet büyük boy patates
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1/2 çay kaşığı kırmızı biber
• 1/2 çay kaşığı zerdeçal
• 1 çay kaşığı öğütülmüş top karabiber
• 1 adet küp şeker
• 8 su bardağı su