Bildiğiniz Bütün Tarifleri Unutturur: Çikolatalı Brownie Tarifi

Bildiğiniz Bütün Tarifleri Unutturur: Çikolatalı Brownie Tarifi

08 Şubat 2020

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Bu brownie bir başka brownie! Tam bir çikolata rüyası. Derdi tasayı unutturacak cinsten birşey. Siz de her bir lokma bir mutluluk sebebi olsun istiyorsanız kalpleri yumuşatacak bu tarifi kesinlikle denemelisiniz!

Cansu şengül

Cansu şengül

ÜYE

instagram.com/mutfaktabirhunili! 🤟🏻👩🏻‍🍳❤️

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Malzemeler Çikolatalı Brownie Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 200 gram tereyağ
  • 170 gram şeker
  • 93 gram un
  • 13 gram kakao
  • 200 gram bitter çikolata
  • 100 gram sütlü çikolata
  • 80 gram beyaz çikolata
  • 80 gram ceviz içi (iri parçalanmış)
  • 4 gram tuz

Püf noktası Çikolatalı Brownie Tarifinin Püf Noktası

Malzemeleri oda sıcaklığında kullanın. Kuru malzemeleri eleyerek kullanmayı unutmayın.

Yapılış Çikolatalı Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir tencerede su kaynatıyoruz. Cam bir kasenin içine bitter çikolatayı, sütlü çikolatayı ve tereyağını küçük parçalar halinde kesip koyuyoruz.
  2. Kaynayan suyun altını en kısığa alıp cam kaseyi tencerenin üzerine yerleştiriyor çikolataları yanmaması için karıştırıyoruz.(Kase suya temas etmeyecek)
  3. Çikolatalarımızı bu şekilde erittikten sonra yumurta ve şekeri mikser ile 2.5 dakika yüksek ayarda çırpıyoruz. İçine erittiğimiz çikolataları ekleyip 1.5 dakika daha yüksek ayarda çırpıyoruz.
  4. Unu, kakaouyu ve tuzu eleyerek bir kaba döktükten sonra çatal yardımıyla karıştırıyor ve çikolatalı harca ekliyoruz. Mikserin en düşük ayarında yaklaşık 1 dakika kadar çırpıyoruz.
  5. Küçük parçalara ayırdığımız beyaz çikolatayı ve ceviz karışıma ekleyip spatula yardımıyla karıştıyor ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın kabına alıyoruz.
  6. Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında 25 dakika pişirip yarım saat soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra dilimleyebilirsiniz.

Pişirme önerisi Çikolatalı Brownie Tarifinin Pişirme Önerisi

Her fırının pişirme özellikleri farklı olduğu için 20. dakikadan sonra kontrol edin.

Servis önerisi Çikolatalı Brownie Tarifinin Servis Önerisi

En az yarım saat soğuduktan sonra servis edin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Cansu şengül

Cansu şengül

ÜYE

instagram.com/mutfaktabirhunili! 🤟🏻👩🏻‍🍳❤️

Sıkça Yenen Konular

Tarçınsız Olmaz: Havuçlu Kek
Hazırlık süresi 15dk
TATLI KEK

Tarçınsız Olmaz: Havuçlu Kek

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer
Kokusu Mis, Dokusu Nefis: Limonlu Kek
Hazırlık süresi 15dk
TATLI KEK

Kokusu Mis, Dokusu Nefis: Limonlu Kek

Neşe Ümit Tan Neşe Ümit Tan
Hem Sade Hem Kakaolu: Zebra Kek
Hazırlık süresi 30dk
TATLI KEK

Hem Sade Hem Kakaolu: Zebra Kek

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Yumuşak Kalpli Kek: Islak Kek
Hazırlık süresi 15dk
TATLI KEK

Yumuşak Kalpli Kek: Islak Kek

Ferhat Bora Ferhat Bora

Bildiğiniz Bütün Tarifleri Unutturur: Çikolatalı Brownie Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • ayso9

    ayso9 1 Haziran 2020 18:29

    ben denedim harika oldu kesinlikle tavsiye ediyorum. tereyağ için gram kestiremiyorsanız yaklaşık 14 yemek kaşığına denk geliyor
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)

Bir Tabak Daha?

Tam Ölçülü: Nutellalı Brownie
Hazırlık süresi 15dk
TATLI KEK

Tam Ölçülü: Nutellalı Brownie

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
O Bir Çikolata Bombası: Suffle
Hazırlık süresi 12dk
TATLI KEK

O Bir Çikolata Bombası: Suffle

Su Irmak Su Irmak
Keke Yakın: Cakey Brownie
Hazırlık süresi 15dk
TATLI KEK

Keke Yakın: Cakey Brownie

Sezgi Karaca Sezgi Karaca
Suflenin Kardeşi: Çikolatalı Lav Kek (Lava Cake)
Hazırlık süresi 12dk
TATLI KEK

Suflenin Kardeşi: Çikolatalı Lav Kek (Lava Cake)

Leyla Günbay Leyla Günbay
Bir Dilim Yetmez: Çikolatalı Cheesecake
Hazırlık süresi 2 saat
TATLI KEK

Bir Dilim Yetmez: Çikolatalı Cheesecake

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Bol Limonla: İçli Köfte
Hazırlık süresi 1 saat
KÖFTE

Bol Limonla: İçli Köfte

Zehra Nur Keskin Zehra Nur Keskin
Çok Doyurucu: Analı Kızlı
Hazırlık süresi 40dk
ÇORBA

Çok Doyurucu: Analı Kızlı

Zehra Nur Keskin Zehra Nur Keskin
Mücver Kıskandırır: Patates Köftesi
Hazırlık süresi 10dk
TUZLU ATIŞTIRMALIK

Mücver Kıskandırır: Patates Köftesi

Enisa Enisa
En Sadesinden: Yumurtasız Manolya Tatlısı
Hazırlık süresi 5dk
TATLI

En Sadesinden: Yumurtasız Manolya Tatlısı

kara_chef_ kara_chef_
Lezzet Bombası: Banana Bread
Hazırlık süresi 25dk
KEK

Lezzet Bombası: Banana Bread

Cansu şengül Cansu şengül
Şekersiz Üstelik: Kahveli Vegan Brownie
Hazırlık süresi 20dk
KEK

Şekersiz Üstelik: Kahveli Vegan Brownie

gurmefoodbox gurmefoodbox
İçinde Yok Yok: Sebzeli Kek
Hazırlık süresi 20dk
KEK

İçinde Yok Yok: Sebzeli Kek

derya_tcyldz derya_tcyldz
Duble Lezzet: Çikolata Kremalı ve Fıstık Ezmeli Kurabiye
Hazırlık süresi 20dk
KURABİYE

Duble Lezzet: Çikolata Kremalı ve Fıstık Ezmeli Kurabiye

Cansu şengül Cansu şengül
İtalya'dan Geliyor: Brutti Ma Buoni
Hazırlık süresi 10dk
TATLI

İtalya'dan Geliyor: Brutti Ma Buoni

tahtakasik_ tahtakasik_
Cheesecake Kıskandırır: İrmikli Mini Barlar
Hazırlık süresi 20dk
TATLI

Cheesecake Kıskandırır: İrmikli Mini Barlar

Merve Karakaya Merve Karakaya
Bu Kışın Favorisi: Elmalı Tarçınlı Kek
Hazırlık süresi 20dk
KEK

Bu Kışın Favorisi: Elmalı Tarçınlı Kek

thegurmee thegurmee
Bayat Ekmekler Değerlensin: Kolay Ekmek Kadayıfı
Hazırlık süresi 5dk
TATLI

Bayat Ekmekler Değerlensin: Kolay Ekmek Kadayıfı

tariflergamzeli tariflergamzeli