Sofraya Enfes Başlangıç: Soğuk Kabak Çorbası Tarifi

Sofraya Enfes Başlangıç: Soğuk Kabak Çorbası Tarifi

10 Ekim 2019

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Kabaklı soğuk çorba tarifi ile damaklara şenlik bir lezzet hazırlayacaksınız. Bu bildiğimiz cacığın kabaklı hali. Kabakları değerlendirmek için dilimleyip fırına attın ve ortaya enfes bir yemek çıkarın. Yemeklerin yanına veya sadece çorba niyetine bile tüketebileceğiniz tarifimizi hazırlamak için mutfağa buyurun.

Elif Karaer

Elif Karaer

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Soğuk Kabak Çorbası Kalorisi Ne Kadar: 84/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Malzemeler Soğuk Kabak Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet kabak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 200 gram yoğurt (çırpılmış)
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı limon kabuğu
  • 5 adet taze nane yaprağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Püf noktası Soğuk Kabak Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Kabakların diriliğini fazla kaybetmemesini sağlayın.

Yapılış Soğuk Kabak Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabakların kabuklarını soyup, halka halka doğrayın.
  2. Zeytinyağı, tuz ve karabiber ile lezzetlendirip, fırına verin. 15-20 dakika pişirin.
  3. Yoğurdu su ile hafifçe sulandırın. 1 diş sarımsak ezip içine ekleyin.
  4. Tuz, karabiber, limon kabuğu rendesi, bir kaç yaprak taze doğranmış nane ve fırınlanmış kabakları ekleyip karıştırın. Afiyet olsun.

Servis önerisi Soğuk Kabak Çorbası Tarifinin Servis Önerisi

Kaselere böldükten sonra birkaç dilim kabak ve üzerine zeytinyağı gezdirerek servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Elif Karaer

Elif Karaer

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Sıkça Yenen Konular

Ana Yemek Gücünde: Valide Sultan Çorbası
Hazırlık süresi 15dk
ÇORBA

Ana Yemek Gücünde: Valide Sultan Çorbası

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Kıvamı Pirincinden: Yumurtasız Yayla Çorbası
Hazırlık süresi 15dk
ÇORBA

Kıvamı Pirincinden: Yumurtasız Yayla Çorbası

evdekendinpisir evdekendinpisir
Şifa Dolu: Tavuklu Mantar Çorbası
Hazırlık süresi 15dk
ÇORBA

Şifa Dolu: Tavuklu Mantar Çorbası

Ege Şahin Ege Şahin
Kıvamı Mükemmel: Terbiyeli Tavuk Çorbası
Hazırlık süresi 20dk
ÇORBA

Kıvamı Mükemmel: Terbiyeli Tavuk Çorbası

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer

Sofraya Enfes Başlangıç: Soğuk Kabak Çorbası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • htc91_91

    htc91_91 15 Eylül 2023 08:30

    merhaba, kabaklar eklenince blender ile geçiliyor mi içinden ?
    • Yemek.com

      Yemek.com 15 Eylül 2023 14:24

      Merhaba, fırında pişince yumuşuyorlar ama pürüzsüz bir kıvam isterseniz blender ile inceltebilirsiniz.
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)

Bir Tabak Daha?

Çin İşi: Sebzeli Lo Mein
Hazırlık süresi 20dk
ÖZEL BESLENME

Çin İşi: Sebzeli Lo Mein

Alp Tuncer Alp Tuncer
Evimizin Mutfağından: Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Karışım
Hazırlık süresi 5dk
ÖZEL BESLENME

Evimizin Mutfağından: Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Karışım

Neşe Ümit Tan Neşe Ümit Tan
Vejetaryen Lezzet: Patatesli Çıtır Mantı
Hazırlık süresi 45dk
ÖZEL BESLENME

Vejetaryen Lezzet: Patatesli Çıtır Mantı

Cookitbig Cookitbig
Ben Bunu Yerim: Üç Ketojenik Tatlı
Hazırlık süresi 40dk
ÖZEL BESLENME

Ben Bunu Yerim: Üç Ketojenik Tatlı

Ferhat Bora Ferhat Bora
Kışın En Güzeli: Brokoli Köftesi
Hazırlık süresi 10dk
ÖZEL BESLENME

Kışın En Güzeli: Brokoli Köftesi

aylak_chef aylak_chef

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Hamuru Enfes: Mürdüm Erikli Tart
Hazırlık süresi 30dk
HAMUR İŞİ

Hamuru Enfes: Mürdüm Erikli Tart

Elif Karaer Elif Karaer
Sağlık Dolu: Vegan Brokoli Köfte
Hazırlık süresi 20dk
SEBZE

Sağlık Dolu: Vegan Brokoli Köfte

gurmefoodbox gurmefoodbox
Özel Sosuyla: Yumurtalı Karnabahar Kızartması
Hazırlık süresi 10dk
SEBZE

Özel Sosuyla: Yumurtalı Karnabahar Kızartması

sweetymutfakta sweetymutfakta
Onları Şaşırtın: Baton Kek Kalıbında Tiramisu
Hazırlık süresi 20dk
TATLI

Onları Şaşırtın: Baton Kek Kalıbında Tiramisu

Mutfaktakisanatim Mutfaktakisanatim
Bir Alman Klasiği: Frankfurter Kranz
Hazırlık süresi 2 saat
PASTA

Bir Alman Klasiği: Frankfurter Kranz

Serap Erol Serap Erol
Sofrada Ona Yer Açın: Nohutlu Kabak Yemeği
Hazırlık süresi 15dk
SEBZE

Sofrada Ona Yer Açın: Nohutlu Kabak Yemeği

perisumeyye perisumeyye
Sağlıklı Atıştırmalık: Domatesli-Dereotlu Yulaflı Kurabiye
Hazırlık süresi 5dk
KURABİYE

Sağlıklı Atıştırmalık: Domatesli-Dereotlu Yulaflı Kurabiye

Selin Erol Selin Erol
Yağsız, Şekersiz: Şipşak Fit Kek
Hazırlık süresi 5dk
ÖZEL BESLENME

Yağsız, Şekersiz: Şipşak Fit Kek

Selin Erol Selin Erol
Hem de Yağsız: Zerdeçallı Kahvaltı Keki
Hazırlık süresi 5dk
KAHVALTILIK

Hem de Yağsız: Zerdeçallı Kahvaltı Keki

Selin Erol Selin Erol
Anne Eli Değmiş Gibi: Krep
Hazırlık süresi 5dk
KAHVALTILIK

Anne Eli Değmiş Gibi: Krep

Yasemin Bodur Yasemin Bodur
İçli Kete de Denir: İçli Çörek
Hazırlık süresi 30dk
HAMUR İŞİ

İçli Kete de Denir: İçli Çörek

crunch.blog crunch.blog
Hem Çok Pratik Hem de Çok Şık: Kremalı Fındıklı Mini Kek Tarifi
Hazırlık süresi 10dk
TATLI KEK

Hem Çok Pratik Hem de Çok Şık: Kremalı Fındıklı Mini Kek Tarifi

pisininmutfagi pisininmutfagi