Hiç Yağ Çekmez: Soğan Kızartması Tarifi

Hiç Yağ Çekmez: Soğan Kızartması Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Fast food yemeklerinin en sevilenlerinden, hamburgerin, pizzanın en iyi eşlikçisi olan soğan kızartmasını evde denemek ister misiniz? Bu tariflerde en çok aranan kıvam çıtır çıtır olması ve yağ çekmemesi. Bunlar için üzerini kaplanan harçtaki malzemeler çok önemli. Maden suyu olmazsa olmazı. Tüm sırları bu tarifte. Artık dışarıda yemek ya da dondurulmuş almak yok. Soğanları hazır edin. Şimdiden ellerinize sağlık.

evdekendinpisir

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Soğan Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet büyük boy soğan
  • 4 yemek kaşığı mısır unu
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 4 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 şişe maden suyu
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1,5 çay kaşığı tuz

Kızartmak için:

  • 1/2 su bardağı sıvı yağ

Yapılış Soğan Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanlarını halka halka doğrayın ve halkaları narince birbirinden ayırın.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Kuru malzemeleri bir araya getirip karıştırın.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Maden suyunu ekleyip homojen olana dek çırpın. Soğan halkalarını önce karışıma alın.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Ardından galeta ununa bulayın.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Yağı kızdırın ve kızınca arkalı önlü kızartın.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.
    Yapılış - 6. Adım

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
evdekendinpisir

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.


Hiç Yağ Çekmez: Soğan Kızartması Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)