Sporcu Beslenmesine Özel: Protein Pankek Tarifi

Sporcu Beslenmesine Özel: Protein Pankek Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Özel beslenenler için proteini yüksek bir kahvaltılık hazırlıyoruz. İçerisindeki protein tozu sayesinde özellikle sporcu beslenmesine uygun bir pankek tarifi. Bu tarifin yanında çok yakışacak ev yapımı fıstık ezmesi tarifini de şöyle bırakalım.

İçerisine ekleyeceğiniz muzu olgun tercih ederseniz çok daha başarılı bir sonuç alırsınız. Şimdiden afiyet olsun!

Ege Şahin

Ege Şahin

EDİTOR

Yemek.com Editörü / Pasta Şefi / Dünyayı gezerken yeni lezzetlerin peşindeyim.

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Protein Pankek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet muz
  • 1 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı yarım yağlı süt
  • 6 yemek kaşığı yulaf ezmesi
  • 1 ölçek protein tozu ((30 gram))

Püf noktası Protein Pankek Tarifinin Püf Noktası

Tavaya yapışmaması için hafifçe sıvı yağ ile tavayı yağlayın.

Yapılış Protein Pankek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yulafı rondodan çekip inceltin.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Muzu bir çatal yardımıyla püre haline getirip ezin. Üzerine süt ve yumurtayı ekleyin.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Yulaf ezmesini ekleyin.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Malzemeleri karıştırın.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Son olarak protein tozunu ekleyin ve pürüzsüz kıvam alana kadar karıştırın.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Hafif sıvı yağla yağlanmış tavaya bir kepçe harçtan dökün ve arkalı önlü olarak pişirin.
    Yapılış - 6. Adım
  7. Afiyet olsun!
    Yapılış - 7. Adım

Servis önerisi Protein Pankek Tarifinin Servis Önerisi

Fıstık ezmesi ve meyve ile servis edebilirsiniz.

Protein Pancake Yaparken Hangi Protein Tozu Tercih Edilmelidir? Protein Pancake Yaparken Hangi Protein Tozu Tercih Edilmelidir?

Protein pancake yapımında en çok tercih edilen protein tozları peynir altı suyu proteini ile elde edilenlerdir.

Protein Tozu Sıcaktan Etkilenir mi? Protein Tozu Sıcaktan Etkilenir mi?

Evet, protein tozu sıcakta yapısal olarak kısmen değişebilir, yüksek ısıda uzun süre pişirildiğinde: proteinler denatüre olur (bu besin değerini yok etmez, sadece yapısını değiştirir). Ancak besin değeri büyük oranda korunur merak etmeyin.

Protein Pancake Hamuruna Muz Eklemeli miyim? Protein Pancake Hamuruna Muz Eklemeli miyim?

Evet, muz eklemek çok faydalı olacaktır.

Protein Pancake Kaç Kaloridir? Protein Pancake Kaç Kaloridir?

1 adet orta boy protein pancake (100-120 kcal) içerir.

Protein Pancake Tarifi İçin Yumurta Yerine Ne Kullanabilirim? Protein Pancake Tarifi İçin Yumurta Yerine Ne Kullanabilirim?

Chia tohumu jeli (1 yemek kaşığı chia + 3 yemek kaşığı su = 1 yumurta), keten tohumu jeli (aynı oran) veya elma püresi veya olgun muz püresi (bağlayıcı ve nem verici etki sağlar) kullanılabilir.

Protein Pancake’leri Önceden Hazırlayıp Saklayabilir miyim? Protein Pancake’leri Önceden Hazırlayıp Saklayabilir miyim?

Buzdolabında 3 güne kadar, dondurucuda 1 aya kadar saklanabilir.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Sporcu Beslenmesine Özel: Protein Pankek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Elissaa

    Elissaa 9 Ekim 2024 20:13

    Proteın tozu koymasak tarif kötü mü olur? Yanı kıvamı olur mu yine?
  • kardelenilayda

    kardelenilayda 23 Ağustos 2024 12:18

    Tarif güzel sadece yulaf yeterli gelmedi biraz da glutensiz un ekledim, yine de teşekkürler doyurucu oldu
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)