Ağızda Dağılır: Pratik Puf Poğaça Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Evde olan malzemelerle hemen hazırlanabilecek nefis bir poğaça tarifiyle geldik. Haydi sizi mutfağa alalım.

Melek Çelik

Melek Çelik

ÜYE

Mutfak sevgim on yaşında yufka açmakla başladı o gün bugündür elim hamurdan çıkmıyor 🥰

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Malzemeler Pratik Puf Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 paket kabartma tozu
  • 2 adet yumurta ((birinin sarısı üzerine))
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4 su bardağı un ((kontrollü eklenecek))

İç harç için:

  • 1 su bardağı peynir (sevdiğiniz bir çeşitten)
  • 1/2 demet maydanoz

Üzeri için:

  • 1 çay bardağı susam

Yapılış Pratik Puf Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve yoğurdu iyice çırpalım. İçine sıvı yağ, sirke ve kabartma tozu ekleyelim. Biraz karıştıralım ve içine kontrollü olarak azar azar unu ilave edelim.
  2. Yumuşak bir hamur elde edelim, hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartalım ve avcumuzun orta kısmıyla yuvarlak açalım.
  3. İçine peynir koyalım ve yuvarlak kapatalım. Üzeri için ayırdığımız yumurtanın sarısını çırpalım, yuvarlamış olduğumuz poğaçaları önce yumurtaya sonra susama batırıp yağlı kağıt serdiğimiz bir fırın tepsisine dizelim.
  4. 175 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Ağızda Dağılır: Pratik Puf Poğaça Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!