Bir poğaça yaptığımızda tezgahta durdukça lezzetini kaybediyor. Oysa hem tezgahta uzun süre tazeliğini koruyan, hem de buzluğa atılıp uzun süre lezzetli kalabilecek bir poğaça tarifi hazırlamak da mümkün. Puf puf kabaran hamur malzemesinde patates olan bu poğaça inanılmaz lezzetli oluyor. Yapıp buzluğa atabileceğini bu mayalı poğaça ani gelen misafirleriniz için oldukça kurtarıcı bir tarif. Karşınızda pişirip saklayabileceğiniz, dilediğinizde çıkarıp ısıtabileceğiniz nefis mi nefis buzluk poğaçası tarifi. Şimdiden ellerinize sağlık.
EDİTOR
Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Buzluk Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler
Buzluk Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?
Faydalı Bilgiler: Pişmiş Poğaça Buzlukta Nasıl Saklanır?
Hazırlamış olduğunuz yumuşacık poğaçaları hemen tüketmeyecekseniz aklınıza "Pişmiş poğaça dondurucuda saklanır mı?" sorusu gelebilir. Pişmiş mayalı poğaçaları buzlukta saklamak için önce yeterince soğuması için tezgahta bekletin. Daha sonra buzdolabı poşetlerine koyup ağzını sıkıca kapatıp poğaçaları buzlukta saklayabilirsiniz. İçi patates ya da peynir dolgulu ise 3 ay, sade poğaça ise 6 ay kadar buzlukta saklanabilir.
EDİTOR
Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.
Pişir, Sakla: Buzluk Poğaçası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
8Arslncnr 18 Mart 2025 02:47
Yemek.com Kullanıcısı 16 Temmuz 2024 22:27
Yemek.com Kullanıcısı 18 Şubat 2024 19:15
Yemek.com 20 Şubat 2024 09:32
Esma Acar 10 Temmuz 2023 09:18
Yemek.com 10 Temmuz 2023 12:39
Doga pepele 25 Ekim 2022 11:54
Ege Şahin 25 Ekim 2022 12:02