Name: Tok Tutucu Doyurucu: Krem Peynirli Brokoli Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Tok Tutucu Doyurucu: Krem Peynirli Brokoli Çorbası Tarifi

Klasik çorbalarımızdan uzak, sağlıklı, doyurucu, tok tutucu ve lezzetli brokoli çorbasını denemekte fayda var! Hazırlamasıyla, pişirmesiyle tamamen pratik. Hem zamandan kazanın hem karnınız doysun

Sıla

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Krem Peynirli Brokoli Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1 adet brokoli
1 adet kuru soğan
1 adet havuç
2 diş sarımsak
1 su bardağı süt
2 su bardağı su
1 tutam baharat karışımı ((dilediğiniz baharatlar))
1 yemek kaşığı zeytinyağı

Krem Peynirli Brokoli Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Buradaki önemli nokta brokolinin rengini kaybetmeden pişirmek. Çünkü çorbamızın yeşil rengini kaybetmek istemiyoruz.

Krem Peynirli Brokoli Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Havuç, soğan ve sarımsakları rondodan geçirin.
Tavaya zeytinyağı ekleyip rondodaki karışımı ekleyin ve biraz kavurun.
Daha sonra ayıkladığınız brokolileri ekleyin.
Sütü ve suyu da ekledikten sonra kapağını kapatın ve kısık ateşte biraz pişirin.
Damak tadınıza uygun baharatları eklemeyi unutmayın.
Brokoliler rengini kaybetmeden ocaktan alın. Son aşama olarak blender ile pürüzsüz kıvama getirin.
İşte çorbanız hazır. Servis sırasında üzerine krem peynir, labne veya krema ekleyebilirsiniz.
Aynı zamanda nane yaprakları,maydanoz ya da dereotu ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Krem Peynirli Brokoli Çorbası Tarifinin Servis Önerisi

Ben servis ederken limon da sıkıyorum daha fresh bir tat oluyor. Dilerseniz limon kabuğu ve havuç rendeleyebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.