Name: En Klasik Yancı: Patates Kavurması
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Bazı yancılar en güzel yemeği bile gölgede bırakacak güzellikte olabilir. Köfte yancısı yemeklerimizden en bilinenlerinden olan patates kavurması da bunlardan birisi. Hatta o kadar lezzetli ki tek başına bir öğün bile olabilir.
İster en özenle hazırladığınız yemeğin yanına servis etmek için yapın, isterseniz de tek başına yemek için hazırlayın, patates kavurması hem kolaylığı hem de tadıyla sizi mest edecek. Patatesleri güzelce haşlıyorsunuz, kabuklarını soyup dilimliyorsunuz. Biraz soğan, biraz salça ve baharatlarla kavuruyorsunuz ve ortaya şahane bir lezzet çıkıyor. Patatesin her haline bayılanlar için tarifimiz geliyor; Patates Kavurması. Afiyetler olsun!

Patates Yemeği Tarifleri , Etin Yanına Ne Gider? , Patatesli Tamamlayıcı Tarifler , Köftenin Yanına Ne Gider? , Nefis Yancı Tarifleri , Tamamlayıcı Tarifler

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Takip et

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Patates Kavurması Tarifi İçin Malzemeler

3 adet patates
1 adet kuru soğan
3 - 4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı salça
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Patates Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?

Patatesler haşlayın.
Soğanları tavada kavurun.
Salçayı da ekleyip kavurmaya devam edin.
Haşlanan patateslerin kabuğunu soyun ve küp küp doğrayın.
Patatesleri ekleyip karıştırın. Tuzunu ve baharatını da ilave edip ocaktan alın.
Patates kavurması tarifiniz hazır. Afiyet olsun.