Name: Vazgeçilmez Uyum: Mantarlı Tavuk Sote
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Vazgeçilmez Uyum: Mantarlı Tavuk Sote Tarifi

''İyi ki denemişim.'' diyeceğiniz lezzet dolu bir tarif ile karşınızdayız. Bu tarifin lezzeti ile sevdiklerinizi şaşırtabilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun

BirMühendistenTarifler

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Mantarlı Tavuk Sote Kalorisi Ne Kadar: 408/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Mantarlı Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler

2 adet domates
2 adet soğan
1/2 paket mantar
1/2 paket tavuk bonfile
1 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 çay bardağı zeytinyağı
1 tepeleme yemek kaşığı biber salçası

Mantarlı Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle malzemeleri yıkayın ve domates ile soğan kabuklarını soyun.
Soğanları küp küp doğrayın.
1 çay bardağı zeytinyağı ile soğanları öldürün.
Soğanların üzerine yeşil ve kırmızı biberi doğayıp ekleyin ve kavurmaya devam edin. Biraz karıştırdıktan sonra tavukları ekleyip kavurmaya devam edin.
Tavuklar beyazlaşıp pişmeye yakın olduktan sonra, mantarı ve küp küp doğradığınız domatesleri ekleyin.
Karıştırmadan önce tuzu ve karabiberi de ekleyip karıştırmaya devam edin.
Hepsini karıştırıp mantarın suyu çıktıktan sonra biber salçasını ekleyin. Salça ile karıştırıp üzerini kapatıp mantarın suyu ile pişmesini bekleyin.