Name: Nefis Bir Alternatif: Lahana Lazanya
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Lahana dolmasının tahtını sallayacak pirinçsiz, bulgursuz lahana lazanya tarifi yapmaya ne dersiniz? Nefis bir alternatif olan, düşük karbonhidratlı bu nefis tarifi denemek için malzemeler hazırlansın, lezzetli sofralar kurulsun. Sana tarif yarışması için gönderilen bu tarif, sofralarda yerini alsın! Şimdiden afiyet olsun

melengeç

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Lahana Lazanya Tarifi İçin Malzemeler

20 yaprak lahana
300 gram kıyma
1 adet soğan ((doğranmış))
1 adet sarımsak ((doğranmış))
1 adet havuç ((doğranmış))
1 tutam maydanoz ((doğranmış))
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
3 adet domates ((rendelenmiş))
1 yemek kaşığı domates salçası

Lahana Lazanya Tarifinin Püf Noktası

Fırın kabınızın derin olmasına dikkat edin. Fırın kabınızın kapağı yoksa alüminyum folyo ile kapatabilirsiniz.

Lahana Lazanya Tarifi Nasıl Yapılır?

Kıymayı, sarımsak, soğan, havuç, domates ile kavurun. ince kıyılmış maydanozları da ekleyin.
Salça ve baharatları da ekleyip ocağın altını kapatın.
İnce kıyılmış maydanozları da ekleyin.
Bu sırada lahana yapraklarını haşlayın ve süzün.
Derin bir fırın kabına bir kat lahana yaprağı ve bir kat kıymalı harç olacak şekilde sıralayın.
Çok az sıcak su ekleyip fırın kabının kapağını kapatın.
200 derecede suyunu çekene kadar pişirin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?