Name: Tatlı Düşkünlerine: Orman Meyveli Leziz Muffin
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Total time: 80 min
Yield: 12 adet
Cuisine: Türk

Tatlıya düşkün olanların favorilerinden biri olan orman meyveli leziz muffin, mutfağa yayılan vanilya ve tereyağı kokusuyla baştan çıkarır. Çatlayan kabuğunun ardında gizlenen meyve parçaları her ısırıkta tatlı-ekşi lezzet sunacak bu kek.

CookWithLove🍓

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

50 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Orman Meyveli Leziz Muffin Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
3 su bardağı un ((kontrollü ekleyin))
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 kase orman meyvesi ((donuk bir şekilde de kullanabilirsiniz) (130 gram))
1 paket çikolata ((yaklaşık 60 gram))

Orman Meyveli Leziz Muffin Crumble İçin:

1 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı (2 parmak eksik) un ( (kontrollü ekleyin))
2 yemek kaşığı toz şeker
1 adet rendelenmiş limon kabuğu

Orman Meyveli Leziz Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?

Orman meyveli leziz muffin keki için 3 yumurta ve 1 su bardağı şekeri köpürünceye kadar yaklaşık 2-3 dakika mikser yardımıyla çırpın.
Çırptığınız yumurtaların üzerine 1 su bardağı süt ve 1 çay bardağı sıvı yağı ilave ederek karıştırın.
Ardından 3 su bardağı unu (kontrollü ekleyin), 1 paket vanilin ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip karıştırın.
Crumble (kıtır için) 1 yemek kaşığı oda ısısındaki tereyağı, 2 yemek kaşığı şeker, 1 su bardağından 2 parmak eksik unu (kontrollü ekleyin) ve isteğe bağlı limon kabuğu rendesini karıştırın.
Kek harcını muffin kalıbına dökün ve ardından üzerine çikolata, orman meyveleri ve crumble’ı ekleyerek 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
Pişen keklerinizi soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Orman meyveli leziz muffin hazır. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?