Yastık Gibi: Yumuşak Kek Tarifi

Yastık Gibi: Yumuşak Kek Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Hepimiz kek yaparken kocaman kocaman kabarmasını, kalıplara sığmamasını hayal ediyoruz. Kestiğimiz anda dokusu yumuşacık oldu mu mutlulukla yiyoruz o kekleri. Ancak çoğu zaman kekten beklediğimiz o kıvamı bir türlü yakalayamıyoruz. Çok iddialıyız, sebebi daha önce bizim kek tarifimizi denememiş olmanızdır. Bu kek tarifiyle hayalinizdeki o yumuşacık kek dokusuna ulaşmanız garanti. Hadi gelin, tadına doyum olmaz nefis bir kek yapalım. Biz sade yaptık ancak siz dilerseniz içerisine kuruyemişler, çikolata, meyveler vb ilave edebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.

evdekendinpisir

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Yumuşak Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu

Yapılış Yumuşak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri kıvam alana kadar çırpın.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Üzerine sıvı malzemeleri ekleyerek çırpmaya devam edin.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Ardından eleyerek kuru malzemeleri ekleyip, el çırpıcısı ile nazikçe çırpın.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Yağlanmış kalıba aktarın ve 180 dereceye ayarlı, önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.
    Yapılış - 4. Adım

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.4

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
evdekendinpisir

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.


Yastık Gibi: Yumuşak Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

10
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Gulsennnnn

    Gulsennnnn 4 Ağustos 2025 19:24

    Süt yerine yoğurt kullandım. Keki üzümlü yaptım. Üstüne puding döktüm. Biraz da fındıklı çikolata kırıntısı serptim. 180°de 30 dakika pişirdim. Daha fazla pişirseydim yanacaktı. Ama kekim nefis oldu. Tarif için teşekkürler.
  • Gulsennnnn

    Gulsennnnn 4 Ağustos 2025 19:20

    Süt yerine yoğurt kullandım. Keki üzümlü yaptım. Üstüne puding döktüm.. Biraz da fındıklı çikolata kırıntısı serptim. Nefis oldu. Tarif için teşekkürler
    • Yemek.com

      Yemek.com 5 Ağustos 2025 09:13

      Biz teşekkür ederiz emekleriniz için 😊
  • ozlemsensal

    ozlemsensal 30 Ekim 2023 19:36

    Merhaba. Ben bu tarifi bu ölçülerle philips air fryerda yaptım. Önce 180 derecede 10 dakika ısıtarak keki koyup 15 dakika daha çalıştırdım sonra 160 dereceye indirip 30 dakika devam ettim. Mis gibi oldu. Teşekkürler tarif için.
  • volkanbarkan

    volkanbarkan 15 Ağustos 2023 12:13

    fırın derecesi ne kadar acaba
    • Yemek.com

      Yemek.com 16 Ağustos 2023 06:11

      180 derecede pişirebilirsiniz.
  • Yağmur Armutcu

    Yağmur Armutcu 22 Haziran 2023 14:56

    kaç derecede
  • bsrnr

    bsrnr 10 Haziran 2023 10:27

    Pişirme süresi 45 dakika mı
    • Yemek.com

      Yemek.com 12 Haziran 2023 06:10

      Evet, 45 dakikadır.
Tüm yorumlar yüklendi (10 yorum)