Karabuğdaydan: Mantarlı Greçka Pilavı Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Tane tane pişen greçkanın, sotelenmiş mantarların mis gibi kokusuyla buluştuğunu düşünün… Akşam yemeklerinde pilav olarak kusursuz bir seçim o. En kolay tarif sayesinde evinizde 15 dakikada hazırlayabilirsiniz.

edakocabiyik

edakocabiyik

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler Mantarlı Greçka Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı karabuğday
  • 1 adet soğan
  • 1 adet yeşil biber
  • 2 diş sarımsak
  • 1 küçük boy kase rendelenmiş domates
  • 7-8 adet kestane mantarı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 su bardağı tavuk suyu

Yapılış Mantarlı Greçka Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mantarlı Greçka pilavı için zeytinyağı ile soğan ve sarımsağı kavuralım.
  2. Biber ve domates rendesi ekleyip kavurmaya devam edelim.
  3. İnce doğranan mantarları ekleyelim.
  4. Yıkayıp süzdüğümüz karabuğdayı ekleyip 2 dakika kavuralım.
  5. Tuz ve 2 bardak kaynar suyu da ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakalım.
  6. Suyunu çekince ocağın altını kapatalım, 10 dakika dinlenmeye bırakalım. Mantarlı Greçka pilavı hazır. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Karabuğdaydan: Mantarlı Greçka Pilavı Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!