Hem Hafif Hem Lezzetli: Muzlu Tavuk Göğsü Sarma Tarifi

Hem Hafif Hem Lezzetli: Muzlu Tavuk Göğsü Sarma Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Tavuk göğsü deyince, gerçek tavuk göğsü sanılmasın ama gerçeğini aratmayacak derecede nefis ve lezzetli bir tarif olur kendileri.

Oldukça kolay hazırlanıyor oluşu, yumuşacık dokusu, nefis lezzetiyle çok seveceksiniz. Üstelik sütlü bir tatlı olması ve soğuk olarak yenmesi ile de yaz günlerinin vazgeçilmez lezzeti olmaya aday.

Muhallebisini pişirip, bisküvi ufaladığınız kaba döküyorsunuz, soğuduktan sonra içine muz koyup rulo yapıyorsunuz. Sonra da afiyetle yiyorsunuz. Detaylar için tatlı tarifimize bekliyoruz. Afiyetler olsun!

Gökçen Mutaf

Gökçen Mutaf

EDİTOR

Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Muzlu Tavuk Göğsü Sarma Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 5 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 6 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilin
  • 2 adet muz ((içi için))
  • 1/2 paket kakaolu petibör bisküvi ((dışına serpiştirmek için))
  • 1 litre süt
  • 5 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 6 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilin
  • 2 adet muz ((içi için))
  • 1/2 paket kakaolu petibör bisküvi ((dışına serpiştirmek için))

Yapılış Muzlu Tavuk Göğsü Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derince bir tencereye tereyağını alın ve eridikten sonra unu ekleyin. Unun kokusu çıkana dek tahta bir kaşık yardımı ile kavurun.
  2. Un kavrulduktan sonra nişastayı da ekleyin ve 1-2 dakika daha kavurun.
  3. Ardından sütü yavaş yavaş ilave ederek una yedirin. Ancak topaklar oluşursa bir el blenderi yardımıyla pürüzsüz hale getirebilirsiniz.
  4. Kaynayana dek sürekli karıştırın ve kaynamaya başladıktan sonra içine şekeri ilave edin.
  5. Bir kez daha kaynamasını bekleyin ve altını kapatın. Ardından da vanilini ekleyip güzelce karıştırın.
  6. Bisküvileri mutfak robotundan çekip, un haline getirin ve yüksek kenarlı bir kabın zeminine yayın.
  7. Hazırladığınız muhallebiyi, bisküvileri serptiğiniz kaba bir kaşık yardımıyla yavaş yavaş dökün ve oda ısısında soğumaya bırakın.
  8. Soğuduktan sonra buzdolabında minimum 2 saat bekletin. Ardından çıkartın ve uzun ince şeritler halinde dilimleyin.
  9. Her bir şeridin içine dilimlediğiniz muzlardan koyun ve rulo şeklinde sarın.
  10. Soğuk olarak servis edin.
  11. Muzlu tavuk göğsü sarma için derince bir tencereye tereyağını alın ve eridikten sonra unu ekleyin. Unun kokusu çıkana dek tahta bir kaşık yardımı ile kavurun.
  12. Un kavrulduktan sonra nişastayı da ekleyin ve 1-2 dakika daha kavurun.
  13. Ardından sütü yavaş yavaş ilave ederek una yedirin. Ancak topaklar oluşursa bir el blenderi yardımıyla pürüzsüz hale getirebilirsiniz.
  14. Kaynayana dek sürekli karıştırın ve kaynamaya başladıktan sonra içine şekeri ilave edin.
  15. Bir kez daha kaynamasını bekleyin ve altını kapatın. Ardından da vanilini ekleyip güzelce karıştırın.
  16. Bisküvileri mutfak robotundan çekip, un haline getirin ve yüksek kenarlı bir kabın zeminine yayın.
  17. Hazırladığınız muhallebiyi, bisküvileri serptiğiniz kaba bir kaşık yardımıyla yavaş yavaş dökün ve oda ısısında soğumaya bırakın.
  18. Soğuduktan sonra buzdolabında minimum 2 saat bekletin. Ardından çıkartın ve uzun ince şeritler halinde dilimleyin.
  19. Her bir şeridin içine dilimlediğiniz muzlardan koyun ve rulo şeklinde sarın.
  20. Soğuk olarak servis edin. Muzlu tavuk göğsü sarma hazır! Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.1

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Hem Hafif Hem Lezzetli: Muzlu Tavuk Göğsü Sarma Tarifini Deneyenlerin Yorumları

8
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Nurcan Yerli

    Nurcan Yerli 2 Şubat 2022 21:07

    Havuclu pasta kremasinin tarifiyle ayni.ama burda unun ölçüsü fazla.çok kötü oldu.hic begenmedim.
  • gsaltintas

    gsaltintas 6 Şubat 2021 22:01

    Un miktarı bize biraz fazla geldi, unu ve şekeri birer kaşık az koyduk. Kıvamı ve lezzeti harikaydı, teşekkürler
    • Neşe Ümit Tan

      Neşe Ümit Tan 8 Şubat 2021 07:23

      Geri bildiriminiz için teşekkür ederiz :)
  • Tayfun Yıldız

    Tayfun Yıldız 15 Nisan 2019 16:28

    1,5 kaşıkla yapınca yaptığınız şeyin adına tatlı denemiyormuş malesef, tadı veren tek şey muz oldu,verebildiğince. 2,5-3 kaşık atmanızı tavsiye ederiz.
    • Cemre Özgüzel

      Cemre Özgüzel 16 Nisan 2019 11:16

      Tayfun Bey, tarifimizde bir ölçü hatası olmuş. Böyle bir sorun yaşamış olmanıza üzüldük. Sizin uyarınız üzerine şeker miktarımızı hemen düzenledik. Tekrar üzüldüğümüzü belirtiyor ve dikkatiniz için çok teşekkür ediyoruz. :)
  • yamur0107

    yamur0107 25 Aralık 2018 19:07

    Okadar tatsız oldu ki rezil oldum misafirlerime
    • Cemre Özgüzel

      Cemre Özgüzel 26 Aralık 2018 07:37

      Şeker miktarı mı az geldi? Böyle bir sorun yaşamış olmanıza çok üzüldük.
  • timonunannesi

    timonunannesi 14 Temmuz 2018 19:09

    Tarifinizi yaptım biraz tatsız oldu sanki tam 2 kaşık koysaymışım şekeri daha iyii olurmuş. Kaldı ki benim sütüm 1 lt’den biraz da azdı. Belki 2.5 kaşık. Tadı yinede güzel oldu. Teşekkürler. O?
Tüm yorumlar yüklendi (8 yorum)