Name: Tatlı Molası: Muzlu İrmikli Güllaç
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 15 dilim
Cuisine: Türk

Muzlu irmikli güllaç tarifi, yumuşacık lezzeti ve tam kıvamında muhallebisiyla damaklarda iz bırakmayı başarıyor. İftar sofralarına oldukça yakışacak bu sütlü tatlı tarifini adım adım aşağıda sizlerle paylaşıyoruz.

gozdefood

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

15 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Muzlu İrmikli Güllaç Tarifi İçin Malzemeler

1,5 paket güllaç yaprağı
3 adet muz ((dilimlenmiş))

Muzlu İrmikli Güllaç Şerbeti İçin:

1,5-2 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı gül suyu
2 litre süt

Muzlu İrmikli Güllaç Muhallebisi İçin:

1 litre süt
1 su bardağı irmik
5 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilin

Muzlu İrmikli Güllaç Tarifi Nasıl Yapılır?

Muzlu irmikli güllaç için öncelikle muhallebiyi hazırlamakla başlayalım. Süt, irmik ve toz şekeri bir tencereye alalım ve kıvam alana kadar pişirelim. Ocaktan almadan önce vanilyayı ekleyip güzelce karıştıralım.
Başka bir kapta süt ve şekeri, şeker tamamen eriyene kadar ısıtalım. Kaynatmamaya dikkat edelim. Son olarak gül suyunu ekleyip karıştıralım.
Güllaç yapraklarının yarısını sıcak şerbetle ıslatalım ve tepsiye yerleştirelim. Üzerine irmikli muhallebiyi döküp spatula ile eşit şekilde yayalım.
Muz dilimlerini muhallebinin üzerine yerleştirelim. Kalan güllaç yapraklarını da şerbetle ıslatarak tatlının üzerine yerleştirelim ve güllacı tamamlayalım.
Tatlıyı buzdolabında birkaç saat dinlendirelim. Dilerseniz bir gece dolapta bekletirseniz lezzeti daha da artıyor. Servis öncesi dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Muzlu irmikli güllaç hazır! Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?