Lezzet Lokmaları: Mini İmam Bayıldı Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Yaz aylarındayız ve sofralarımızda hafif, pratik ama lezzetinden ödün veremeyen yemekler tercih ediyoruz. Genellikle bu seçimlerimizi zeytinyağlılardan kullanıyoruz. Zaman zaman aynı yemekleri yapmaktan sıkıldığımız zamanlar için alternatif bir zeytinyağlı tarifi paylaşmak istiyoruz. Mini imam bayıldı tarifi, size aradığınız bir alternatif olacak. Onu sizlerin mutfağına çağırıp, sofranızda ağırlıyoruz.

Bu tarif, misafir sofralarınızda görsel bir şölen olup, mideleri de bayram ettirecek. Yapımı zamanınızdan çalmayacak, evde olan malzemelerle kolaylıkla yapabileceğiniz tarifimize bekliyoruz sizleri. Az efort, bol lezzet dengesini yakalamış, size övgüler getirecek, imam bayıldı tarifinin porsiyonluk versiyonu mini imam bayıldı tarifine buyurun.

Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑

Mini İmam Bayıldı Kalorisi Ne Kadar: 236/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Mini İmam Bayıldı Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adet kemer patlıcan
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 3 adet soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 3 adet domates
  • 1 demet maydanoz
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Püf noktası Mini İmam Bayıldı Tarifinin Püf Noktası

Kızarttığınız patlıcanların içini doldurmadan önce kağıt havlu üzerinde yağını süzdürürseniz tabağınızda yağlı bir görüntü olmayacaktır.

Yapılış Mini İmam Bayıldı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patlıcanları boyutlarına göre 3'e ya da 4'e kesin ve kızartın.
  2. Kızarttığınız patlıcanların içini tatlı kaşığı yardımıyla çıkarın.
  3. Soğanları piyazlık doğrayın. Sarımsakları ince dilimleyin.
  4. Domateslerin kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayın. Maydanozu ince bir şekilde kıyın.
  5. Tavayı ısıtıp, zeytinyağı ve sıvı yağını koyun. Piyazlık doğradığınız soğanları yağın içine aktarıp soteleyin. Soğanlar soteledikten sonra sarımsağı da ekleyip sotelemeye devam edin.
  6. Domatesleri ve maydanozu da ekleyip karıştırmaya devam edin. Son olarak tuz ve karabiberini koyup pişirme işlemini bitirin.
  7. Kızartıp içini çıkardığınız patlıcanları hazırladığınız iç harçla doldurun. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.6

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑


Lezzet Lokmaları: Mini İmam Bayıldı Tarifini Deneyenlerin Yorumları

3
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • uzaklardanbiyer

    uzaklardanbiyer 28 Ekim 2024 15:22

    kızartmak yerine fırınlayarak da yapabilir miyiz?
  • Catisland

    Catisland 14 Ağustos 2023 09:05

    çok nefis 👏😋
    • Yemek.com

      Yemek.com 14 Ağustos 2023 10:58

      Beğenmenize sevindik, afiyet olsun!
Tüm yorumlar yüklendi (3 yorum)